脾胃功能弱，从 不敢吃冷凉的食物，就是夏天也不想吃西红柿，黄瓜西瓜等， 大便也不成型，这样的身体状况，本人从心里惧怕生蔬的菜，冬天更慎怎么办？
其实中医说的脾胃功能弱，可以用西医的消化吸收不良来解释。
改善肠道环境， “膳食纤维”绝对是最重要的营养素。 一般来说膳食纤维可以藉由大量的蔬菜水果来补充。
但中医又有提到蔬果寒凉，容易让脾胃功能减弱。
那么我们可以先选用全谷类食材来提高膳食纤维的摄取。例如糙米、藜麦、荞麦、燕麦、小米、玉米、豆这一类食物，先起到温补的效果调理脾胃。
结合您还有大便不成形的症状，这有可能是肠漏症所造成的。这样您就需要把“无麦麸”饮食概念融入到饮食中。
所谓的无麦麸饮食就是不摄取任何用小麦制作出来的食物，例如：面包、蛋糕、饼干、乌冬、意粉、方便面等。因为小麦中的麦麸含有特殊的蛋白质容易引起肠道过敏，降低肠道的吸收率，还可引起腹泻。“无麦麸全谷类饮食原则”对于脾胃功能弱，尤其是还伴有大便不成型的朋友有很好的效果。
采用无麦麸全谷类饮食原则 90天后，脾胃功能得到一定的改善后就可以开始用精力汤来补充更丰富的营养素了。
再请问超市或菜市场的菜就可以吗， 农药怎样清洗，傅老师我看您节目很久了，真不知该如何下手。
制作精力汤清洗食材是很重要的一个环节，这里给大家一些我的建议：
最简单的方式是用天然橘子精油喷洒在蔬果表面，然后再用清水清洗。橘子精油可以有效地降解蔬果表面的农药；
还有就是用小苏打粉泡水，把所有精力汤中用的食材浸泡在小苏打水中5-10分钟，再用清水洗净即可。
大家一定要重视精力汤的清洗环节，才不会因为自己的不注意带给家人额外的负担。
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