在盱眙,有一种生活叫“晒冬”_

原标题:在盱眙,有一种生活叫“晒冬”

一个有温度的词

让人联想到阳光、温暖、幸福

……

春节之前

晒冬

让原本萧瑟寂寥的冬日

顿时被五彩缤纷的场面包裹了

……

在盱眙

每到春节前

晒冬就成了一道蕴满烟火气的美景

晒冬·味道

为了防止食物腐烂

晾晒成了储藏食物的好方法

虽然离过年还有一段时间

可盱眙人早早准备了过年物资

腊肠、火腿、腊鸭…

晒透的腊味

是农家殷实富足的象征

这些,都沁着浓浓的乡愁滋味

是离乡人最想念的味道

每年过完年离家时

妈妈总会准备很多腊味

在外也能吃到家乡的味道

晒冬·喜悦

一圈圈、一团团、一堆堆……

暖暖的阳光下

勤劳的盱眙人晒着一年的好收成

暖阳,“亲吻”着竹编里的

五谷杂粮和瓜果蔬菜

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晒冬·甜蜜

冬天

盱眙人喜欢做一些腊味的食物

等到过年时招待客人

同样的食材也能做出不同的口味

好吃!

晒冬

晒的不仅仅是年货

更是幸福

晒冬

是盱眙人对美味的追求

是在外的游子对故土的思念

在外面努力拼搏的人儿

今年什么时候回家

品尝妈妈做的美食呢?

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值班编辑/李野 返回搜狐,查看更多

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