鱼子酱作为世界三大美食之一，珍贵、美味是它的标签，然而不是每个人都能接受鱼子酱的腥、油腻感，以至于有人喜欢与其他食物一同搭配食用，那与什么食物搭配才较为合适呢？拿起小本本，鱼子酱与这三种食物的搭配一定要记下来：
一、BLIN（烤饼）
鱼子酱和韭菜搭配的BLIN（荞麦粉制成的烤饼）是一个非常经典的开胃菜；将一小份鱼子酱放在一个暖暖的blin上面，然后再撒一些韭菜，一道美味的开胃菜就呈现眼帘了，如果你喜欢还可以根据喜好，添加酸奶油、黄油来增添鱼子酱的奶油质地。
二、奶油蛋糕
用面包片和鱼子酱烤一个脆脆的奶油蛋糕，将烤面包做成4个小土司（三角形），把一匙樱桃酱放在每个烤面包点上，然后放上一勺鱼子酱，一些纹理会使得这道开胃菜变得更加可口；同样可根据喜好加入鸡蛋、黄油等食物。
三、黑面包
早餐吃鱼子酱搭配鸡蛋和涂黄油的黑面包，简直非常nice；搅炒过的鸡蛋质地与鱼子酱的奶油质地可以很好的混合，将其放在一片片厚厚带有辛辣的黑面包上，就是一顿非常丰富的早餐了。
黑面包与黑色的麦面包很相似，但它含有茴香籽和醋，所以它有着甘草的味道。
如果你喜欢鱼子酱，觉得没有必要在特殊场合保存它！就可以将鱼子酱添加奶油，坚果等元素到一些你最喜欢的菜。例如，你也可以尝试加入鸡蛋沙拉，因为鱼子酱的质地与鸡蛋的奶油混合很好。