自制面包糠的炸鸡柳的做法详细步骤
第1步切片面包去皮后切成小块，烤箱120度烤20分钟烤好后的面包用手捏碎
第2步捏碎后就成了面包糠鸡胸脯肉切片（我切的条，但感觉还是片好吃），放生抽、料酒、胡椒粉、盐腌制20分钟
第3步打一个鸡蛋搅拌均匀（我只用的蛋黄，但是用全蛋也是可以的）将鸡肉在鸡蛋里沾一下，再在面包糠里裹一下，下油炸，小火炸（我炸的颜色深了就是火大了）。
第4步出锅，挤些番茄酱，沾着吃
自制面包糠的炸鸡柳的做法小贴士
鸡肉还是切片比较好炸，油温低点，都裹好后，放油锅里一起一炸，变色就出锅。
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