要知道美食文化博大精深，无论是高大上的宴会，还是接地气的小吃，都令人垂涎欲滴。因此，养生文化也加入到了美食当中，特别是大补的乌鸡，那简直就是小龙的最爱。前段时间，小龙无意之间发现了这样一道乌鸡美食，简直是将肉类和水果完美融合的一道美食，两者不胡冲突，反而有种更加香甜可口的感觉。
每次小龙找不到想吃的东西时，都会想着去校门口走一走，因为在那总会有宝藏在等着小龙。这不，前段时间小龙就发现了一道高级美食，简直就是完美将水果和肉类融合在一起的美食。最重要的是，大叔卖小吃不用碗装，他换成椰子壳来装，基本上五个小时不到的时间就能卖完3000份，然后关门收摊。
小龙品尝到椰子乌鸡之后，简直感受到了特别的满足，那种椰子的香甜融入在乌鸡当中，有种甜而不腻的满足感。最主要的是，椰子乌鸡汤特别好喝，有种奶香填满了整个乌鸡，同时入口即化的感觉满足了味蕾的需要。
这是一家开在校门口却满足大人的店，大叔表示，自己每天卖完就收摊，不会有一刻的停留。当然对于这么美味的椰子乌鸡，小龙怎么会放过问到制作方法呢！大叔说道，其实椰子乌鸡的做法特别简单，最主要的就是每天收摊之后回家处理乌鸡，基本上全家人一起出动。
再就是将处理好的乌鸡用盐水腌制半个小时，随后将乌鸡放入在椰子内后，放入各类作料炖上数小时即可。大叔表示，这个没有什么奇特之处，最主要的还是靠积攒人品和人气。店在开校门口之所以是家长来吃，那就是因为大家来接送孩子，除了孩子能吃美食，家长也能多吃点。
大叔还表示，别看每天早早关门，但其实都还在忙碌，主要是因为希望能让大家吃到香甜可口的椰子乌鸡。
所以，你们喜欢吃乌鸡吗？你们喜欢吃椰子吗？你们家乡还有什么美食推荐？欢迎在评论区告诉小龙哦