冬天最寒冷的时候就要来了，每天上班的时候都非常的寒冷，有一种立刻就掉头回家的冲动，大人都这样了，何况是孩子呢，这个时候一定要多给孩子补补，增强免疫力，提高抗病能力，这个时候有一道菜就非常的适用了，就是价格有点小贵，但是再贵也没有孩子的身体重要，所以这菜再贵，也要“咬牙”给孩子吃，这都到菜就是牛肉萝卜汤！大雪了，这菜再贵，也要咬牙给孩子吃，增强免疫力，提高抗病能力
牛肉萝卜汤，在冬季有滋补的作用，好吃还不上火，非常适合做给孩子吃，做法也是非常的简单，首先我们要把牛肉清理干净，放上料酒，姜片腌制半个小时，去除一下牛肉的腥味！
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腌制好之后要把牛肉捞出，放到锅里，最好是砂锅，没有砂锅，用普通的锅也是可以的，倒去清水，不需要热水，凉水即可，再往里放入辣椒，香叶，花椒，八角，桂皮，姜片，葱节，料酒，用大火把水烧开后，转入小火焖煮半个小时。
在焖煮的时候，我们要把萝卜和胡萝卜清洗干净，切成小块，等焖煮半个小时候，我们在把萝卜放进去，还可以在放入几颗红枣，放好后再用小火焖煮半个小时，撒上香菜，葱花，食盐，搅拌均匀，就可以出锅了。
牛肉萝卜汤对孩子来说是非常的适合，尤其是这在这大雪过后，既可以补充蛋白质还能增强免疫力，提高抗病能力，所以这菜再贵，也要咬牙给孩子吃，有喜欢的小伙伴就试试吧！返回搜狐，查看更多
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