很多的朋友们都很吃油葱饼，油葱饼吃起来比较软和，味道也是很好的，胃口不好的朋友们也不用担心，油葱饼绝对是您开胃的美食，有不少数的朋友们都想要知道油葱饼的相关做法，那么油葱饼的做法都有哪些呢，有哪些相关的具体步骤呢，今天就让我们一起来学习一下吧。
方法一
材料：面粉，葱油，盐，葱花，清水。
做法：
1、凉水和面即可。
2、和好的面团慢慢往里加水，用拳头扎面团直到面团变得光滑滋润。
3、揉好的面团轻轻按压就会感觉特别柔软，放置一旁饧面20分钟。
4、面团饧好后放到案板上轻轻揉一揉，然后分成4份(分几份自己看着办)
5、面团擀成大大的薄片，倒上适量葱油，让葱油沾满整个面片。
6、撒适量盐和葱花。
7、沿着一边卷起。
8、卷成圆饼坯。
9、再把饼坯擀成饼，锅里放少量葱油，放入饼。
10、将饼烙成两面金黄，烙至饼熟出锅切块趁热食用很香。
方法二
材料：面粉，酵母，油，盐，葱花，水。
做法：
1、面粉，酵母，水混合，揉成团，在温暖处发至原来的2.5倍大左右，排气，分割成两个面团，揉圆。
2、擀开成一张圆饼，因为是发面，所以面团比较有弹性，容易回缩，可以姓一下再擀。擀好后上面涂一层油。
3、均匀撒上大半勺盐。
4、可以掂起面皮来回沾一下，好让盐更均匀。
5、均匀撒上一大把葱花。
6、将饼边卷起。
7、卷成卷。
8、扭2圈。
9、盘成团后，擀开成饼。
10、锅中入稍多些油，中火，放入饼，一边焦黄后，翻面盖盖转小火，等另一面焦黄即可出锅。
方法三
材料：中筋粉300克,食用油10克凉水70克,开水60克盐3克,葱花食用油20克,盐干面粉40克,十三香。
做法：
1、中筋粉300克加盐3克加开水60克搅拌一下，分三次加入共计70克凉水揉成面团然后再加入食用油10克继续揉至三光。
2、盖上保鲜膜醒30分钟。
3、把醒好的面团擀成圆饼状，均匀的抹上葱油酥。
4、从下到上折叠起来，然后分成小段，盘起，按成小饼状。
5、锅内放少许油，油热后放入面饼，烙制金黄即可。
葱油饼的做法还真是比较简单，那我们在平时的时候，也都是可以选择这样的制作方法，不仅可以轻松的制作出美味的佳肴来，而且对在营养的补充上，它也都是很不错，葱油饼是家庭必备的美食，尤其是对老年人，更是十分的喜爱它哦!返回搜狐，查看更多
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