很多人都以为烘焙很难，相比较于中餐，很多适量、少许等等形容词，其实只要按照方子来做，烤个面包或是蛋糕真的挺容易的。所以想做好烘焙，方子最重要。很多风靡烘焙圈的好方子，都是达人做过几十次、上百次的试验，慢慢琢磨出来的，今天和小伙伴分享的面包方子，做过的人都收藏，组织绵软易成功，好看又好吃，出炉秒光。
自从入了烘焙坑，就一发而不可收拾，学会了做面包、做蛋糕，再也没有光顾西点店了，家里的亲朋好友过生日，自己做个奶油蛋糕表达一下，比其他的礼物更有心意。记得有一次看新闻报道，说某个人在面包店买的面包，放置了一个月都没有坏，这是用了多少的防腐剂、添加剂呢？自己在家做，牛奶、黄油等食材都是最好的，孩子吃了也放心。
前不久朋友送我一个梅花形带扣吐司模具，粉色的真好看，用风靡烘焙圈的方子来做吐司面包，用纯牛奶代替其他液体，做出来的面包奶香浓郁，口感非常的好，小伙伴如果喜欢烘焙的不妨收藏一试，真的很不错。
【花朵吐司】
【食材】金龙鱼面包用小麦粉250克，酵母粉3克，白糖45克，盐3克，纯牛奶165克，黄油15克，可可粉15克。
【做法步骤】
1、准备所需用的食材。
2、倒入盐、白糖和奶粉。
3、将面包用小麦粉倒入面包机搅拌桶中。
4、最后撒入发酵粉，尽量不让盐和发酵粉有接触，这样不影响发酵。
5、启动面包机，揉面一个程序，将其揉成一个光滑的面团，加入黄油再揉一个程序。
6、揉好的面团不用发酵，直接取出来，一分为二。
7、其中一块加入可可粉，揉均匀。将两个面团擀成长方形的面片，叠加在一起。
8、将面团从下至上卷紧，放入模具中。
9、盖上盖子，放入烤箱中发酵，为了能使自己清楚的看到发酵程度，模具盖子顶部的小眼中，插上一段木头签子。
10、烤箱提前预热160度上下火，将发酵好的吐司放入在烤箱下层，烤35分钟即可。
11、将吐司模具从烤箱里取出，放置常温后，取出吐司。
用面包刀切片就可以享用啦，早餐的时候搭配牛奶、培根，再加上一点水果，超级营养，太惬意了有没有？
小贴士：
1、烤箱的温度如果觉得掌握的不好，建议放一个温度计。
2、跟小伙伴推荐一下金龙鱼面包用小麦粉，100%进口小麦，粉质细腻，吸水性好，做出的面包口感松软，有弹性，非常适合家庭来用。
您喜欢这个好看的吐司面包吗？做法简单，口感筋道，我是原创作者黄黄爱美食，这里有很多美食有关的故事与您分享，期待您的关注和留言，欢迎提出宝贵的意见和建议，您的建议是我前进的方向和动力。在美食的旅途中，黄黄和您不见不散。
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