【丝滑醇厚,一口销魂,法国百年庄园酿造红酒,99%的人喝完点赞】

原标题:丝滑醇厚,一口销魂,法国百年庄园酿造红酒,99%的人喝完点赞​

朋友聚会、家庭聚餐、恋人约会,少不了酒水助兴。

白酒太浓太烈,啤酒单调乏味,这时候一口醇厚回味无穷的红酒是最合适不过的。

红酒被称为“世界上最健康的酒精饮品”,被法国男人誉为“永远挚爱”的著名演员苏菲玛索,就把红酒作为保持年轻最重要的养分。

她曾在公开场合表示:“作为法国女人,我从来不会拒绝一杯好喝的红酒,当然绝不是仅仅在于红酒的抗氧化功效能让女演员少点皱纹”。

*51岁的苏菲玛索,依然光彩照人

世界各国政界,时尚界的许多人士都视葡萄酒为杯中的恩物。不仅用于佐餐会友,还会收藏拍卖。也因此,葡萄酒被默认为是通往优雅、品味、健康的身份象征。

唐朝王翰的《凉州词》中的一句“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”。隔着文字就能让人联想到浪漫美好的生活。

今天小编给大家推荐的是一款,法国百年庄园酿造的干红葡萄酒,它包装精致,入口顺滑,单宁味让人久久不忘,喝一口你就会抛弃其他酒类。

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10斤葡萄酿一瓶,法国百年庄园

其实懂葡萄酒的人都知道,一瓶好的葡萄酒主要看两点:

| 产地原料

| 酿酒技术

要酿制好的葡萄酒,葡萄的品质是关键。

这瓶葡萄酒由法国知名酒庄SARL TRANSVINS佳酿,酒庄位于法国南部著名产区朗格多克鲁西荣(Languedoc-Roussillon)。

酒庄占地650亩,。葡萄园地处朝南的位置,比起其他同纬度的葡萄种植区,这里的葡萄沐浴阳光的时间更长,赋予了酒庄葡萄酒复杂的特质和口感。

他酒庄所使用的葡萄,必须要30年以上的老藤,这样酿出来的红酒色泽鲜明,浓郁香醇。

再加上当地特有的疏松透气土壤层,以及清冽的山泉水灌溉,每当葡萄成熟时,走进酒庄鼻尖萦绕的都是葡萄清新的香气。

更重要的是,每一颗果子只有符合了“四大标准”,才会被用来酿制:

◎ 时间标准:只用夏至前后历经充足光照和水分饱满的鲜果;

◎ 采摘标准:只在日出前采摘,并于当天冷链配送;

◎ 糖度标准:果汁糖度≥18度,糖酸比>70;

◎ 检验标准:所有加工的葡萄鲜果均无农药残留

酿酒技术严格遵循国际酿酒标准,从采摘、榨汁、发酵、陈酿都一丝不苟。

好的酒庄葡萄酒的制作工艺严格考究,在25-30摄氏度条件下活性干酵母发酵。

采取传统工艺入橡木桶保存12-16个月,严格遵守旧世界传统酿造工艺,确保酒体质量与风味,经年的橡木桶层层发酵,成就醇厚美味的葡萄酒。

这样的酿造工艺,能加快葡萄发酵,使葡萄酒的香气更加丰富。

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给生活一点仪式感,开胃更过瘾

和其他口感酸涩的葡萄酒不同,朗格多克的葡萄酒可以说是为口感而生,产自2016年,经过3年时间的发酵,醇厚的酒味和丰富的单宁口感在舌尖缠绕

一打开就能闻到一股清新愉悦的花果香气,类似于草莓、柚子、蜂蜜的混合香气,甜中带一丝水果的酸。

抿上一口,你会感觉口感非常清爽,葡萄酒的醇香和酸甜的果香之间的巧妙平衡,每一口都能带来愉悦的回味。

酒体如红宝石般、酒色晶莹、毫无杂质,色泽深厚、酒体厚实、酒香纯静,好的葡萄酒你一眼就能看出品质。

它不像白酒那么辛辣,但比啤酒又多了一份回味,随时都可以开瓶饮用。度数不高,老少皆宜,像家宴这种场合是最适合不过。

有时下班回来,洗完澡在家看电影、看书,美酒不可负,品味这样一杯红酒,慵懒中带着享受,不仅能提升自身的生活品味,还能陶冶了生活情操。

过年和家人在一起,酸甜清新的口感搭配甜腻的糕点、厚重的菜肴,解腻开胃又健康,和家人、朋友一边畅谈一边小酌,岂不美哉。

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美容助眠,送礼必备

法国红葡萄酒中,含有睡眠辅助激素褪黑素,睡前喝红酒可以放松身心,释放全身的疲惫和压力,睡眠像婴儿一样香甜。

以葡萄为原料的葡萄酒的花色素苷和丹宁等,有抗氧化的作用。法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红酒有关,红酒能防衰老,使皮肤少生皱纹。

葡萄酒可以降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积,从而改善大脑的认知功能和记忆功能。

富含有白藜芦醇,有预防高血脂以及调理血糖代谢的作用。

研究显示,每天饮用半杯红酒也能够有效预防由沙门氏菌等细菌引起的食物中毒。

葡萄酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质。它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

配备了礼盒装,逢年过节用来送礼,既传递了健康,也不失体面,诚意满满。

区别于市面上的劣质红酒,本次的红酒都是法国原装进口。

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