烤香菇鹌鹑蛋
关于这道菜的故事，那是一个不能说的秘密()
原料：香菇、鹌鹑蛋、盐、辣椒粉。
做法步骤：
第1步、剪去菌管，放一丁点盐上去，再敲鹌鹑蛋
第2步、烤箱预热5分钟，中层200度15分钟
第3步、成品图
小贴士：
香菇选大的，伞要尽量扁平；鹌鹑蛋选小的，这个是小小的经验之谈。火候尽量慢、小，这样方便控制，烤出来的蛋也会外焦里嫩，颇具口感。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
烤香菇鹌鹑蛋
关于这道菜的故事，那是一个不能说的秘密()
原料：香菇、鹌鹑蛋、盐、辣椒粉。
做法步骤：
第1步、剪去菌管，放一丁点盐上去，再敲鹌鹑蛋
第2步、烤箱预热5分钟，中层200度15分钟
第3步、成品图
小贴士：
香菇选大的，伞要尽量扁平；鹌鹑蛋选小的，这个是小小的经验之谈。火候尽量慢、小，这样方便控制，烤出来的蛋也会外焦里嫩，颇具口感。返回搜狐，查看更多
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