原创作者 斯斯雅
食材
鸡蛋1个 |
低筋面粉200克 |
白砂糖90克 |
黄油100克 |
泡打粉3克 |
椰蓉碎80克 |
步骤
1、材料准备好
2、面粉过筛
3、软化成牙膏状
4、打顺滑黄油
5、加入白砂糖打发均匀
6、加入鸡蛋液打发均匀
7、打好的黄油
8、加进面粉中搅拌均匀
9、搅拌均匀没粉的样子
10、揉搓揉搓成面团
11、用保鲜膜包裹面团
12、放冰箱冷藏15分钟
13、擀开面团
14、擀平约3毫米厚度
15、放进椰蓉在面团里，揉均匀
16、揉好的椰蓉面团
17、用饼干压模，压出小方形。放进烤箱烤10分钟，160度上下火
18、烤好的饼干
19、放晾网上晾干
可以开吃啦……美味超香