爱吃花生酥的一定要收藏,成本不足10块钱,香甜酥脆,做法还简单

原标题:爱吃花生酥的一定要收藏,成本不足10块钱,香甜酥脆,做法还简单

飘香浓郁!拌一拌就可以的超简单,花生酥,是选取上等花生仁、优质白沙糖、饴糖为主要原料精制而成的一种食品。花生仁经过烘或炒而熟,再将白沙糖、饴糖(古法为麦芽糖、红薯糖)加热融化,熟花生仁与融化后的糖浆混合,最后经过压制成型、切割而成。根据添加原料不同,延伸出芝麻酥、红绍酥等。爱吃花生酥的一定要收藏,成本不足10块钱,香甜酥脆,做法还简单,喜欢的朋友快来试试吧

用料

低筋面粉275克

花生油130克

盐半勺

糖粉60克

鸡蛋1个

黑芝麻2勺克

蛋黄液1个

花生碎90克

泡打粉3克

超简单超香的芝麻花生酥的做法

1.将糖粉和鸡蛋放入花生油里,搅拌均匀

2.泡打粉和盐可以和低粉放一起拌匀

3.低粉倒入油里拌匀

4.放入花生碎和芝麻拌匀

5.揉成大小均匀的面团,我用了饼模型,没有也可以用手揉成面团

6.在上面刷上蛋黄液

7.烤箱180度预热,大概三十分钟左右,烤二十分钟后要守着,以免烤焦

8.出炉啦!好香呀!尝了一个酥脆,香味很浓

9.这个是没有放花生在里面的

10.刷上蛋黄液

11.烤出来很漂亮,有点像蛋黄酥的感觉,哈哈

小贴士

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!返回搜狐,查看更多

责任编辑: