红豆在日常生活当中还是比较受大众欢迎的，首先红豆属于一种谷物，而且它又属于粗粮，所以说红豆当中含有丰富的膳食纤维，能够起到润肠通便的功效，而且红豆一直以来又认为是上好的补血产品，如果女性朋友经常吃的话，可以达到补气血的功效，是女性朋友看起来越来越有气质。而且红豆当中含有较多的皂角苷，它能够刺激肠道，从而能够起到非常不错的利尿效果，所以说在一定程度上在喝酒之前或者是喝酒之后适当的喝点红豆汤，还能够达到解酒的效果。
同时红豆又能够起着像水肿的效果，所以说夏天湿气容易入侵我们的体内，所以夏天的时候红豆薏米汤又是比较受大众欢迎的，其实红豆可以和玉米搭配在一起住，因为这两者都属于粗粮，膳食纤维都非常的丰富，如果经常吃的话可以帮助排出身体里的毒素和垃圾，使我们身体更健康，而且也可以使女性朋友的气色越来越好。
红豆玉米粥
首先我们准备适量的红豆和玉米叉放在清水当中，冲洗干净之后提前浸泡两个小时左右。
锅中放入适量的清水，然后将浸泡好的红豆和玉米叉放在水中，大火煮开之后转成中火煮一个小时左右。
这样一直熬至比较黏稠就可以了，最后我们用勺子不停地搅拌一下，防止出现糊锅的现象，然后关火。
小编叨叨：
红豆和赤小豆其实是不一样的，在日常生活当中好多人都会将这两者混淆，红豆是圆粒的，而赤小豆则是长长的有一点圆柱状。所以说大家在买红豆的时候可不要买错了，如果大家嫌红豆特别难开花的话，可以提前在冰箱当中冷冻两个小时以上，这样就非常容易煮开花了。返回搜狐，查看更多
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