我人生的第一个面包,也许它是最好吃的:

原标题:我人生的第一个面包,也许它是最好吃的

我有这样一个”毛病“,就是从来不吃带奶油的食品,比如面包,比如蛋糕,再比如巧克力等,走在大街上,每当老远有一种奶油味飘来的时候,我就会断定前面不远处有蛋糕店,于是我就会绕着走开,实在不喜欢那种浓烈的刺鼻的奶油味,所以我也从来不吃有“奶”的食品。

一次偶然机会,参加了运城空港医院(糖尿病专科)安生健康分享课,活动结束时,该院营养科向参加活动的嘉宾每人赠送了一份礼包,内装各色水果、山楂酱和一个无糖全麦杂粮面包。

回家后,打开礼包,有一股淡淡的五谷香从礼包内溢出,顺势掰开面包闻了一下面包竟然没有奶油味,然后又尝了一口,似乎还有小时候母亲蒸的酵面馒头的那种麦香味,醇厚香甜,这一尝不要紧,竟然一口气就把这个面包给吃完了,并把包装袋里面掉下来的渣渣也捡起来吃掉。似乎还有点没吃饱的感觉,欲罢不能。吃完面包抿了抿嘴吧,满屋都是香甜醇厚的杂粮美味,让人回味无穷。据该院的营养师邢晓娜介绍,该面包的原料有全麦面、杂粮面粉、黑加仑,还有各种坚果,均为纯天然有机食品,全程无任何添加剂。面粉经过发酵然后用电烤箱烤出来。据该院的一位职工讲,每次遇营养餐厅做面包的时候,整个医院都会飘着让浸人心脾的香味。

由于患有慢性胃炎,晚上过量吃饭会有食管反流现状,所以平时晚上是不吃主食的,只是喝点稀饭或者吃点水果。而吃了这个像大馒头一样的面包虽说已经超过了平时的饭量,但到晚上都一直没有饱腹感,当然也没出现反酸和食管反流现象。

经打听,这样的面包出自空港医院营养餐厅的高级厨师王小鹏之手。而该餐厅是专门为住院的慢性病患者制作有利于身体康复的营养餐的。所有食材全部无公害。当然,这个营养餐厅不仅是为患者定制餐饮,还经常根据需求为职工制作一些健康食品,比如芝麻酱、花生酱、面包、饼干等。在这家医院工作的员工真有口福。返回搜狐,查看更多

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