俗话说早餐吃的像皇帝
午餐吃得像平民
晚餐吃的像乞丐
相信你家早点肯定不止是
白粥配咸菜、豆浆配油条
各种包子和馒头
鸡蛋牛奶和面包
......
其实，咱们大庐江也有好吃的早餐
蒸的、煎的、炸的、煮的......
一个月不重样
好吃不过，十分上头！
“大饼”
在庐江吃早餐一定少不了吃“大饼”
酥脆的黄金外壳包裹着咸菜馅、肉馅......
用油慢煎，一口下去咯吱响
喝上一杯豆浆，一整天都元气满满
米 饺
庐江的扎米饺有“一身金黄色的外衣”
两头尖尖，月牙状，约摸三寸长
铁锅置旺火上，放入菜籽油
烧至七成热时下入饺子生坯
炸至呈金黄色，馅心味鲜美
锅贴饺
一口一个锅贴饺
不管是蘸着醋，还是蘸着辣吃
只要吃上一口绝对会上瘾
皮薄焦嫩、底脆酥香、肉馅紧实
满口留香~
饭 团
庐江传统的饭团除了官配咸菜
按个人口味，加油条、加香肠、加鸡柳
只要你喜欢，没什么不可以加的！
米 面
米面的制作过程复杂
要经过泡米、磨水粉、蒸煮
晾挂、精切、日晒等多道工序
一碗热腾腾的鲜味米面
是家的味道
汤包
鲜、嫩、香、小
吃小笼包要“轻轻提，满满移”
“先开窗，后喝汤”
一口一个，只要你不怕烫口~
蘸醋也好吃
蘸辣椒酱也好吃
蘸醋+辣椒酱=更好吃
油条搭配大米粥
简单又美味的早餐莫过于盛一碗白米粥
买两跟油条，配上咸菜
简直是完美~
鸡蛋饼
鸡蛋饼可以说是早餐界屹立不倒的标杆
煎好后翻面刷酱，铺上生菜、里脊等卷在一起
一份香喷喷的鸡蛋饼就做好啦~
庐江的早餐远远不止这些
你还知道哪些好吃的早餐
可以再下方评论区告诉我们哦~
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