[俄罗斯人经常吃下酒菜“萨洛”,国人难以下咽,到底是什么东西]

原标题:俄罗斯人经常吃下酒菜“萨洛”,国人难以下咽,到底是什么东西

每一个国家里面都有自己的酒文化,因此所吃到的下酒菜就存在很大的区别,这一点对于经常出国旅游的人来说就非常的清楚啦。中国周边有非常多的国家,其中就有一个国家叫做俄罗斯,当然还被一些网友们贴上“战斗名族”的标签呢。

在俄罗斯这个国家里面,可以看到非常多有名的酒,最出名的还是伏特加。虽然说伏特加和中国白酒度数是很接近,但是后劲取特别的大,不怎么会喝酒的朋友不要随意尝试,说不定喝上一小口就倒在床上呼呼大睡啦。小吃货们,你们觉得呢?

不过话说回来,由于这种酒的后劲是特别的大, 因此当地人就会搭配一些下酒菜,这种下酒菜的名字就是萨洛。其实小爱也不知道是啥,但是后来去了解下才知道,原来就是平常所看到的生腌猪肉啦。这里小爱就稍微跟大家说一下具体过程啦。

只看到俄罗斯人拿出一块五花肉出来,放到清水里面洗掉外表的血水,再用一张纸给擦一下,然后防盗盒子里面,接着把事先准备好的调味料加入到里面,用手稍微的涂抹,使每一个部位都是可以涂抹到。不过,至于用什么调味料就不清楚。

这时候把盖子盖上,等大约一个星期的时间,就可以将猪肉拿出来切块配酒喝。对于俄罗斯人来说,的确是一种不可多得的下酒菜,而对于中国人来说就是,难以下咽,毕竟生猪肉有一股奇怪的味道,相信大多数吃货朋友们都没有办法接受。

小爱闻到生猪肉那股味道, 瞬间就有股想要吐的感觉,更别说是将生腌肉给吃下去,估计是得有很大的勇气。不过话说回来,我们也不能对这种下酒菜做成评判,毕竟饮食文化不同呢。看完之后有什么想要说话,欢迎在评论区域里告诉一下小爱哦。(装载今日头条“三农小家”)返回搜狐,查看更多

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