牛肉香菇蒜头辣椒混合在一起的香味，光闻着就要流口水了！用它来拌面条拌米饭抹馒头都超好吃！
每次拌了它，我都能多吃两碗米饭，根本不需要吃菜！
1.准备材料：牛肉馅400g，甜面酱150g，黄豆酱（我用的海天）150g，香菇碎（我用了10只香菇）、白芝麻、葱花、2头蒜末、15只小米辣切碎（也可以用剁辣椒，辣椒的用量看个人喜好）。
2.牛肉馅中加入2勺料酒和少许生抽抓匀，腌制15分钟。锅中烧油，油量是平常炒菜的2倍，加入牛肉末炒散至变色后盛出。
3.锅中重新烧油，爆香葱花和蒜末，放入小米椒炒出红油后再加入牛肉末、香菇碎、甜面酱、黄豆酱炒匀。翻拌2分钟后在锅中加入1勺白糖，白芝麻，并根据喜好加盐，再翻炒5分钟后即可关火。返回搜狐，查看更多
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