遇到这鱼我必买，无骨无刺，肉质入口即化，太鲜美了。
这鱼就是龙利鱼，是一种高蛋白营养丰富的海鱼，口感爽滑，无腥味和异味，鱼肉久煮也不会变不老，入口即化，特别的鲜美，深受广大消费者青睐。每次遇到这鱼我必买，无骨无刺特别适合小孩子吃。
这道菜小编还特意添加了金针菇，金针菇也是特别的鲜美、口感滑爽美味。这道菜的做法是烤着吃，烤，更香更美味，再加上从不外传的秘制辣椒面，这盘美食一上桌瞬间就光盘了，先生说这个做法太好吃了！这菜做法也特别简单，放进烤箱一烤就可以了，下面一起来看看具体做法吧！
【烤龙利鱼金针菇】
1、把一张烹调纸铺在烤盘上，将龙利鱼放在烹调纸上，之后倒适量玉米油在鱼身上，两面都抹匀，最后撒上黑胡椒粉。
2、烤箱调到烤鱼处，会自动调火候，上下220度，15分钟，把鱼放进去，关门，预热后开始烤。
3、烤到15分钟，火候和时间自动调到上下170度，7分钟，这时把金针菇放在鱼身上，关门，继续烤。
4、时间到端出烤盘。
5、摆盘，撒上从不外传的秘制辣椒面、葱花、2勺无添加酱油，就可以吃了。
【小贴士】从不外传的秘制辣椒面就是烧烤摊用的辣椒面，非常香！
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