快手菜，全程不到十分钟，以下是2个人吃饭的量，人多的话适量增加哈。
用料：大葱2根，羊肉卷150克，生抽1勺，蚝油1勺，白砂糖一点
下饭神器，大葱羊肉卷的做法：
大葱斜切
沸水放羊肉卷
变色后捞出
热锅热油放大葱，大火炒一分钟，炒出香味
加入羊肉卷
放1勺生抽，1勺蚝油，一点点糖，翻炒均匀后，再炒个一两分钟，就可以出锅了。
小贴士：受不了羊肉味道的，焯水的时候可以加料酒，葱，姜。我个人觉得羊肉卷味道不重，所以没加。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对 肺结核 、 气管炎 、 哮喘 、 贫血 、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、 腰膝酸软 , 阳痿 早泄 以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有 补肾壮阳 、补虚温中等作用，男士适合经常食用。返回搜狐，查看更多
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