老底子米道美食节
让你不出市区也能吃到过瘾！
16家宁波老底子美食
新馆8家网红美食
小食荟美食一条街
精彩表演show
1月11日-1月12日
杉井奥特莱斯年货节
美味宁波，惊喜妙会
吃货攻略马不停的到来啦！
这一次有啥亮点？
已经帮各位小主提前探路！
内附本次宁波老底子美食攻略哦！
跟着我们吃起来！
文末有免费代金券的福利哦！
城隍庙老庙炸鹌鹑
鲜嫩的鹌鹑放入油锅，没过一会，色泽就变得金黄，鹌鹑的香味就扑鼻而来，最重要的是沾上灵魂的秘制酱料，是小时候回忆的味道！
炸的酥脆的鹌鹑肉，肉质紧实，鲜味十足的秘制酱料配和鹌鹑肉，一口一口完全停不下来。
慈城年糕
宁波人对于年糕，可不仅仅是主食，更是一种家的味道。作为宁波年糕的代表慈城年糕更是糯中带柔，吃一口，唇齿留香。
年糕的吃法的也有很多，烤菜年糕、咸菜年糕汤、年糕饺子、苔菜年糕都是宁波人老底子口味，做为一个老宁波的你，怎么能错过！
城隍庙油赞子
好吃的油赞子都是纯手工制作的，制作油赞子的师傅动作娴熟，一抹一撮拧成麻花状，大小均匀的油赞子就制作完成了。
油赞子有两种口味，偏绿色的是海苔条咸味，而原味的是甜的，因为是现做的，刚出锅的时候还带点余温，那香脆真的是回味无穷。
慈城乌馒头、金团
乌馒头的面团像融化的大白兔奶糖，云朵般的花边图案，饱满的馒头片儿~乌馒头只有冷了才最好吃，软软的有嚼劲，沉淀后的红糖浆水就更甜了。
“金”是松树的花粉，“团”就是圆圆的有着各种美丽图案的饼。松树花最诱人、最迷人的便是它闻起来有一股特别的清香，吃起来有特别的甘甜，那种味道留在儿时的舌尖。
大桥麻油鸭
卖了28年的招牌麻油鸭，来自奉化大桥菜场，咸甜适宜，是常年排队的网红店。一口气能开28年的老店，相信一定有它不同之处。
麻油鸭追求的是肉紧皮瘦的紧致口感。细嫩的肉里流着油光，麻油的咸鲜中又透着股清甜，吃来爽口却丝毫不腻，酥软入味，味道自是没得说~
石浦麻大姐鱼丸
鱼丸是象山石浦的地方特色海鲜美食，每一颗鱼丸都是手工制作，采用新鲜的马鲛鱼肉，而麻大姐家的鱼丸更是在象山本地小有名气，这次真的有口福咯！
新鲜的鱼丸用来当一碗面的配料或者用来煮汤都是十分好的选择，能充分的发挥鱼丸的鲜美，融入汤汁中。
塘溪三姐妹三鲜汤
三鲜汤也是宁波家常菜上的一位“常客”，纯手工的肉丸子煮的十分入味，配上面结，再加一碗米饭，绝对是最落胃的组合。
奉化阿品羊肉馆
奉化的羊肉粥出名是宁波人民家喻户晓的事情，在羊肉粥上撒上葱花和美味鲜酱油是标配，这样才可以把这碗粥最大的鲜味给体现出来。
白切羊肉是另外可以点的，肥瘦可选，店里的羊肉都是山羊肉，处理得很干净。
周巷万寿桥头烧麦
烧麦皮是他们家的一大特色之一，中间厚，两边略薄，馅是当天菜场买来的猪肉，再加入茭白丝，每天现买现做，保证烧麦的新鲜和口感。
周巷红糖焦饼
招牌红糖焦饼口感十分的招爱吃甜食的朋友喜欢，表皮被炉火烤的略微焦黄，上面洒满了白芝麻增加香味，一口咬下去时满口浓稠的黄糖，满满的幸福感。
大块头灰汁团
新鲜出炉的灰汁团等放置凉透后，颜色逐渐变深，但是吃起来却爽滑有韧劲，口齿间有着一股清香。
米馒头雪白软糯，如海绵般柔韧，口感微甜、微酸，带点酒酿味也是宁波日常逢年过节必备的传统点心之一。
奉化非遗王妈汤圆
汤圆作为宁波的特色之一当然不能少，奉化的王妈汤圆坚持纯手工制作包括馅料也是，每一个汤圆皮薄馅香，口感润滑。
她们家还有一大特色就是炸汤圆，裹上面包糠炸出来的汤圆金灿灿，口感也不会十分的腻，十分适合老人小孩吃。
奉化非遗古法木莲冻桃胶羹
小时候经常吃的木莲冻，晶莹剔透，颤颤悠悠的，浇上一些薄荷糖水一个完美的夏天就这样开始了！这次的市集上还有桃胶木莲冻！一定要尝试下！
老邬蛋卷
奉化20多年的老店了！他家的蛋卷酥脆，蛋香味浓郁，不添加任何人工香精，可以吃得放心。
酥饼一口下去，满嘴都是酥饼的碎渣，唇齿留香，每次去奉化都要带几盒回去才够吃！
塘溪糖糕
刚刚出锅的糖糕，是V字的模样，外面有一层薄薄的酥皮，老餮更爱从中间拐角处啃起。此处真酥，酥得掉渣，一口咬下去酥脆和香甜的感觉涌上舌尖。再往下咬，却又是松软的口感。
冷静街老李鸡蛋饼
他是老李，他的故事，要从宁波二中门口的共青路开始说起。老李从1998年开始在宁波做鸡蛋饼，于是在共青路，他的鸡蛋饼事业整整持续了20年。
可以一点不带夸张地说，每一个二中的老师、每一位二中毕业的学生几乎都吃过他的鸡蛋饼，有很大一部分甚至吃着这鸡蛋饼长大的。
当然除了老底子的美食之外，广场内的一条美食街也必定要打卡，里面汇聚了各类网红店，小编已经为你整理好，请查收！
港记
港记老香港手工蛋糕坚持手工制作，把鸡蛋、牛奶和面粉等原料发挥得淋漓尽致，蛋糕入口细嫩，干湿适中，完全没有那种梗咽感。
细腻松软的蛋糕，最值得期待的就是那一口浓郁丝滑的巧克力爆浆~甜蜜中带着温柔的微苦，软嫩的蛋糕与巧克力酱在嘴里碰撞出奇妙的味道。
开心猫
来自成都的冷锅串串，麻辣醇香，一口就冒火，好吃的让人一秒就爱上，每一串都十分的巴适。
第一佳鸡排
第一佳鸡排是来自台湾的一个品牌，在国内一直人气满满，小红书上更是好评不断。
爆浆鸡排外皮香酥松脆，鸡肉滑嫩，里面的芝士满口留香配上丝丝可见的鸡肉，着实让人难以忘却。
烤勤奖
如今无论在哪一座城市烧烤已经成为人们生活不可或缺的一样美食，是无数的夜猫党的饕餮盛宴。
如果想在冬日里来一串热乎乎的羊肉串必须来烤勤家!精选来自内蒙大草原的牛羊肉，肉质鲜嫩肥美，让人一口欲罢不能。
英记饼家
澳门英记始创于1928年，是名副其实的澳门老牌饼家，它家的传统饼食，是去澳门游玩旅行必带手信。80多年来，英记一直坚持古老手艺融合当代口味，推出的饼食点心品质、口碑都很好。
英记饼家最出名的是和Snoopy联名的奶黄月饼，不知不觉这个可爱的小狗狗陪伴了我们几十年，来自澳门的英记将它与月饼融合，让吃月饼变得有趣。
O2
作为宁波本土品牌的一家鲜榨果汁店，深受大家的欢迎。不同的蔬菜和水果以特定的比例完美结合，颜值与口感兼具！
火锅控爱的巴邑火锅、川味小吃蓉李记、上点评必吃榜的铁匠披萨还有喜欢喝粥的朋友们爱的米鱼记一站式统统拿下！
糖纸、星巴克、伏见桃山、KFC甜品各类网红饮品店应有尽有，在逛街shopping同时来一杯，也是不错的选择哦！
现场除了宁波老底子美食和各类新晋网红美食，还有许多羊毛等着大家来薅哦！
1.11-1.12消费满就可以参加抖音超火的套大鹅的活动！现场还能免费领取书法家的春联福字贴等等！还有更多福利等你来解锁！
这个周末必须吃起来！嗨起来！相信大家看到这里，应该有自己明确的打卡目标了吧！这周末可不得好好犒劳下辛苦了一年的自己！
地址：宁波市海曙区集仕港春华路1399号
返回搜狐，查看更多
责任编辑：