这道缤纷水果酸奶蛋饼是突发奇想做出来的，最近家里买了很多水果，我又是一个特别喜欢喝酸奶的人，每次都做一大罐，自制无糖喝起来毫无压力~ 牛奶经过乳酸菌发酵以后变成丝滑又浓稠的酸奶，里面含有蛋白质、乳酸菌、钙，还多种维生素，有滋润皮肤、补钙补磷，润肠通便降血脂，对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、皮肤干燥有疗效，加上鸡蛋做成蛋饼和五彩缤纷的水果，一盘即有颜值又有营养丰富早餐就诞生啦~
缤纷水果酸奶蛋饼的食材清单：
酸奶 50克 / 猕猴桃 1个
鸡蛋 2个 / 葡萄 5个
火龙果 适量 / 香蕉 半根
圣女果 2个 / 葡萄 3个
水蜜桃 1个 / 橄榄油 3克
缤纷水果酸奶蛋饼的做法步骤：
1、食材准备好，葡萄去籽，圣女果，火龙果切丁
2、猕猴桃，香蕉去皮切丁，水蜜桃切片
3、小红锅预烤盘热刷一点橄榄油
4、两个鸡蛋打散
5、倒入小红锅烤盘里
6、摊成鸡蛋饼
7、蛋饼取出中间倒入酸奶
8、水果按顺序摆放
9、这样就全部摆好了
10、一盘好吃好看又有营养的缤纷水果酸奶鸡蛋饼就做好了
11、今天的美食分享就到这里啦
小贴士
可以搭配自己喜欢的任意水果
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