我们北方人，买南瓜都是论个买回家，经常买回来一整个，有时候直接切块蒸着吃就很美味，不管怎么做都很好吃。以前早餐我经常睡前预约个白米粥，给孩子早上喝，时间长了，孩子就抱怨，能不能换别的，朋友圈里看到好多人晒南瓜粥，我就想能不能结合燕麦，大米一起打成米糊呢？因为煮过带块的南瓜粥，孩子不喜欢，所以才想做成糊糊，让她看不出是啥东西。 早上早起20分钟，切好南瓜，洗好燕麦和大米，放入破壁机，就去洗嗽了，一会自动提醒我煮好了，赶紧倒上一碗，叫醒孩子起床，看到餐桌上金灿灿的浓汤，就问我今天这是喝的啥，开发新品种了吗，我说你先吃完再说，就着鸡蛋，小饼，一会喝光一大碗，问我是不是南瓜啊，有点南瓜的味道，居然让她猜出来了，这做法她竟然很喜欢，让我明天接着做。每天早上给孩子做上一锅南瓜米糊，喝的暖暖的，吃得饱饱的去上学，一上午都可以劲头十足，真值得妈妈欣慰。
南瓜真是神奇的食材，可以用来和面，可以用来炖菜，可以达成米糊，可以包包子，饺子，花卷......感觉它无所不能了。最重要的是南瓜的营养非常丰富，它富含胡萝卜素，在体内转换成维生素A，VA对保护呼吸道粘膜有独特的作用，在秋冬季这个特别容易患呼吸道疾病的时期，妈妈们一定要注意给孩子们补充维生素A的摄取，疆场食用南瓜、胡萝卜都是很不错的选择，可以有效减少孩子生病的几率哦。南瓜性温，能健脾和胃，润滑肠道，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和钙等微量元素，能够增强孩子的免疫力。燕麦里含有不溶性膳食纤维素，具有刺激肠胃蠕动，促进排便的作用，可以帮助缓解便秘症状。今天雨妈分享的这道南瓜燕麦米糊，不仅孩子喝了好，成年人喝了也很棒，还可以降血糖，南瓜物美价廉，大家秋冬多储存点，多吃点。下面雨妈就分享下这道南瓜米糊的做法，没有破壁机的朋友也可以用豆浆机制作，味道一样的。
南瓜燕麦米糊
食材：
大米80克，贝贝南瓜一半，燕麦40克，水1300毫升
做法：
1、准备好食材，南瓜洗净切块，大米、燕麦洗净。
2、把所有食材放入破壁机玻璃杯，加足冷水至热饮最高水位线，盖紧盖子。
3、控制面板，设置汤/糊功能，点击启动。
4、17分钟，南瓜糊就做好了。
5、香浓润滑，如果南瓜不甜，这是可以加入少许糖，拌匀。我买的南瓜都还不错，都是香甜的，所以没在加糖。
6、盛入碗里，色泽诱人。搭配早餐饼喝上一碗，好幸福。
小贴士：
1、南瓜用那种长南瓜味道很好，水分也多。
2、没有破壁机和豆浆机的，就只能用锅煮了，最好睡前预约，这样早上起来就能喝到了。返回搜狐，查看更多
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