每个地方都会有黑暗料理
或者说，是不太容易被外乡人接受的料理
日本也是如此 ↓↓↓
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白子
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看上去像是鸡蛋白
名字也挺好听
但其实这是..鱼类的精囊
其实和公螃蟹的蟹膏是一个部位
知行摄旅行这样解释是是不是让你好接受一些
餐厅里比较常见的是鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼
一般是刺身、火锅、烧烤这几种做法
因为含有丰富的蛋白质
所以对很多喜欢的人来说是滋补极品
口感嘛，据说很滑腻很有特色
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掘土蜂脆饼
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日本人的又一创新，当地人去林中捕获掘土蜂，用水煮熟后晒干，烘烤饼干时加入。你问为什么？因为这是蛋白质！
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海鲜酱油煮蝗虫
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总之就是用酱油煮蝗虫当小菜吃
emm..
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八爪鱼冰淇淋
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在雪糕里可以清楚地看到八爪鱼脚
在视觉上真的是有很大的冲击...
虽然八爪鱼和冰淇淋都很好吃
但是不知道组合在一起会是个什么味道
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金枪鱼眼睛
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金枪鱼眼日本人的确不会轻易放过动物身上的每一处，金枪鱼眼吃起来味道其实很清淡，知行摄旅行觉得有点像肥美的水煮鱿鱼。吃这道菜唯一不能让人放心的是你看着盘子，盘子也在看着你。
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鳗鱼可乐
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讲真，真是听着都觉得很可怕
虽说鳗鱼确实味道鲜美
营养价值也很高
但是这款饮料的制作方法实在是...
将鳗鱼的头跟骨头磨碎
用它的萃取物添加维他命做成饮料
类似于鸡精吧
口感的话咸咸甜甜的...大家自己想象吧
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芥末啤酒
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日本人爱吃芥末是肯定的
就连知行摄旅行也很爱吃
刺身加上芥末可是完美组合
但是万万想不到连啤酒
都能做成芥末味的
本来芥末就很上头了加上汽水一冲
反正我是不太敢尝试...
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纳豆
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纳豆其实说不上是奇葩的食品
毕竟已经是很常见的食物了
但是很类似于折耳根这样的食品
吃不惯的人真的就是非常吃不惯
不过纳豆的营养价值很高
也很容易吸收
相比之前的食物，纳豆也还是比较好接受的
大家可以试一下
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