来源于日本的麻薯在国内也被称为草饼，其外脆内软，小巧精致，Q弹好吃，还可以包裹各种的内馅，一直深受糯米控们的喜爱，尤其孩子们，面对麻薯的诱惑，更是毫无抵挡。
黑芝麻麻薯因为没加内馅，做起来超级的省事，是非常适合这个季节的小清新美食。刚做好的黑芝麻麻薯，趁热吃口感超好，香浓软糯，还有一股清甜的味道，孩子一口气就可以吃下好几个。
糯米粉的新做法之自制宝宝小零食黑芝麻麻薯的做法：
食材：麻薯预拌粉200克、牛奶110克、黄油50克、熟黑芝麻30克、鸡蛋1个
做法：
1、黑芝麻炒熟或用烤箱烤熟；
2、先将黄油完全融化；
3、黄油中打入一个鸡蛋；
4、再倒入牛奶，充分搅拌均匀；
5、倒入麻薯预拌粉和熟芝麻；
6、用刮刀翻拌均匀，成一个面团；
7、将面团分成大小相等的十八等份；
8、分别揉搓成圆形，码放在烤盘上；
9、烤箱预热，上火二百度，下火一百六十度，烘烤二十分钟即可。
麻薯做起来简单又省事，当然，如果周末带孩子一起做美食的话，还可以做出多种花样的，比如添加提子干、蔓越莓等果脯，或者做一些带馅的麻薯，如酸奶或豆沙等，增加一些口感和创意，让孩子充分享受美食的乐趣。
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