吃火锅时,能调出这“4种”蘸料的人,服务员:不是同行就是吃货

原标题:吃火锅时,能调出这“4种”蘸料的人,服务员:不是同行就是吃货

进入秋季后,天气逐渐变冷。这个时期最适合吃火锅。很高兴有三五个朋友去火锅店。我特别喜欢吃火锅。我认为火锅店里有很多种食材。服务非常快,吃饭方便,味道好。每个人都坐在一个大锅里,边吃边聊天。非常热闹,气氛浓郁。在那之后,它特别满意。吃火锅时,能调出这“4种”蘸料的人,服务员:不是同行就是吃货。

第1种蘸料:加强版蒜泥油碟,这份火锅好料是以食用油做底,搭配这香油+蒜泥+小米椒+辣椒面+花生碎+葱+香菜+蚝油+醋,再加一些盐,这种火锅好料应该是四川人的最爱吧,不知道有没有四川人看到,爱吃辣星人不要错过!

第2种蘸料:芝麻酱10g、甜面酱5g、香葱末 5g、豆腐乳汁 10ml、韭菜花 5g、熟芝麻 5g、香菜碎 10g、辣椒油5ml、花椒油5ml、香油3ml、虾油 5ml、盐 3g、水 适量。用适量的水将芝麻酱调开。将调得稀滑的芝麻酱于其他用料混合在一起,搅拌均匀即可。

第3种蘸料:麻辣牛肉酱,辣酱油+麻油+花生碎+牛肉酱,麻油铺满碗底就行。麻辣鲜香,是我目前最爱的酱。还可以用来拌饭,拌面!好吃到迎风流泪!

第4种蘸料,是由辣椒面、葱花、蒜末组合在一起的蘸料,看上去这是一款很普通的蘸料,而且没有油水,看起来好像很一般,但是味道却是十足的给力,如果辣椒面够辣的话,吃起来劲辣十足,如果不是特别能吃辣的朋友,一定受不了,但是这种蘸料有十分的香,味道满分。返回搜狐,查看更多

责任编辑: