我真的超爱鸡翅这次分享你们一个超清新的柠檬鸡翅！炖得软烂烂又入味的鸡翅搭配上清新的柠檬香，不好意思，我对鸡翅的爱又加深了
1.准备8个鸡翅，半颗柠檬。鸡翅身上划几刀方便入味，加入2勺料酒抓匀后腌制15分去腥。5瓣大蒜切末；柠檬洗净，取半颗切片并去掉籽。
2.调汁：1瓷勺糖（也可以用蜂蜜），小半勺盐，1勺生抽，搅匀。
3.锅中烧油，先加入腌制好的鸡翅，中火煎至两面金黄；倒入蒜末，炒出蒜香后加入步骤2调好的汁炒匀。加1碗清水没过鸡翅，大火烧开后小火炖15分钟。
4.鸡翅炖好后，调入少许老抽上色，加柠檬片，大火收汤即可。如果喜欢吃蜜汁味道的朋友还可以根据喜好加糖或蜂蜜！
注意啦！柠檬一定要在最后收汤的时候放，如果刚开始就加柠檬片容易把鸡翅炖得又酸又苦，即使去籽也会发苦哦！返回搜狐，查看更多
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