春节将至，相信大家的餐桌上都少不了海鲜
鱼虾作为饭桌上的常客受到很多人的喜爱
但是，美味却伴随着危险
日前，杭州的张先生就被一只虾给夺了命
一只虾让他感染了“超级细菌”
杭州60多岁的王大爷（化名）被送到医院时已经神志不清，处于休克状态，右腿不仅肿胀得厉害还布满紫黑色的瘀斑。由于多个脏器出现衰竭，被马上转到了ICU救治。
当医生询问在病人出现昏迷前，有吃过什么、受过什么创伤时，家人忽然想起一个细节，王大爷三天前买了沼虾回家清洗时，手指被虾头上的“虾枪”刺了一下。难道就是因为这个？于是，ICU医生第一时间进行了细菌培养，1天后的结果证实了他们的猜测。患者感染的正是“食肉菌”（也称“创伤弧菌”）医生马上进行了抗生素治疗。
尽管绝大多数抗生素在体外对创伤弧菌都是比较敏感的，但王大爷的病情依然直转急下，食肉菌疯狂在他体内蔓延、扩散，三种抗生素联合应用也根本压不住。他的右腿上出现大量水泡，肌肉组织迅速坏死，皮肤发黑…… 当晚，王大伯被推进手术室，尽管做了充分的清创，但他还是出现严重的多脏器功能衰竭，最终抢救无效去世。从急诊入院到去世，仅三天时间。
“食肉菌”到底是什么
患者感染的“食肉菌”也叫创伤弧菌。人体被“食肉菌”感染也称坏死性筋膜炎，是一种非常罕见的感染性疾病，“食肉菌”专“吃”脂肪和筋膜，如果不及时清除，细菌会从内部将患者“吃掉”，短时间内就会发展为中毒性休克，多器官功能衰竭甚至死亡。
由于创伤弧菌喜欢温暖的咸水或微咸水，所以有些海产品会携带此类菌种。 南昌大学二附院感染性疾病科主任医师孙水林介绍 感染有两种途径，一是身体上有伤口，导致食肉菌趁虚而入；二是生吃贝类，尤其是牡蛎后容易感染。食肉菌感染后通常可以通过抗生素治疗，但有时必须切除死亡的组织或肢体，以防感染扩散，死亡率高达55-57%。
这类感染这几年曾在全球多地肆虐，美国、英国、柬埔寨等国家都曾出现这类患者，他们大都有海边游玩、进食鱼虾贝类等经历。食肉菌的可怕之处就是毒性太强，抵抗力差的人根本无法抵御甚至是被一些微小昆虫叮咬，食肉菌都可以从这些小小的伤口进入人体吞噬着生命。
这类人处理海鲜尤其要当心
这类人群要特别注意：如糖尿病患者、慢性肾病患者及肝病患者。
由于这种病菌非常容易在海鲜上出现，垂钓、潜水或是在街市买海产，都有机会感染食肉菌。若被这些海产刺伤皮肤，致病菌可从伤口入侵。如果不小心被买回来的海鲜弄伤了手，切记要马上用消毒药水清洁。
此外，如果出现发热、脓包、红肿或疼痛等症状，更要及时到医院就诊。平时查出基础性疾病后，要长期规范治疗，提高身体的抵抗能力。
这些情况要注意
01
处理海鲜要戴手套
处理海鲜时应戴手套，防止扎伤。另外，手套也最好戴厚一点的，很多虾蟹的壳体尖锐，一般的手套很容易划破。
02
海鲜一定要做熟了吃
千万不要生吃海鲜，鱼虾蟹贝等都要彻底煮熟，就可以杀死致病菌。
03
有伤口不要碰海鲜
如果你手上有伤口，就不要触碰海鲜了。一旦身上有破损或伤口，也尽量不要在海水中游玩。
04
万一被海鲜扎伤
如果不小心被虾、蟹、鱼刺伤，应该将血挤出，然后用清水冲洗。如果出现疼痛、瘙痒、肿胀、腹泻或发热等症状，就必须马上到医院就诊。
此外，如果伤口被扎伤很深，最好简单处理后，再去医院进行治疗。因为深深的伤口为细菌提供了厌氧的环境，很容易造成“破伤风杆菌”繁殖，侵袭神经系统，甚至可能致死。
重要的事情说三遍！被海鲜弄伤了手， 千万别觉得只是“小问题 ”切记马上用消毒水清洁！出现异常及时去医院就医！转发告诉身边的人！别让悲剧重演！
来源：网 络
版权归原作者所有
如有违规、侵权请联系我返回搜狐，查看更多
责任编辑：