2019年是猪肉价格涨幅最大的一年，也是这么长时间以来，猪肉最贵的一年。经历了“非洲猪瘟”之后，养猪风险太大，养殖户大大减少，导致市场上的猪变得越来越值钱了。在2019年中秋节前后，猪肉价格一度飙升至31元一斤，这样的高价导致的后果就是：老百姓，吃不起猪肉了，能不吃猪肉就不吃了。
好在后来有关部门通过市场调控，以及通过政策鼓励进城务工的老百姓回家养猪，增加生猪供应，也缓解了猪肉市场短缺的现象。
2019年11月、12月这两个月，在山东临沂这一地带，猪肉价格普遍降了下来，平均价格差不多在22、23元一斤左右。那个时候，看到猪肉价格降下了了，老百姓们很都开心。
因为真有市民说自己都好几个月没吃猪肉了。家住沂南县大庄镇的居民陈大妈说：“自从猪肉贵了以后，她家就很少吃猪肉了。一是因为猪肉价格确实贵，吃不起；二是因为害怕吃猪肉不安全。所以这几个月以后，她都是以鸡肉，鱼肉等代替，偶尔也会去割点牛肉。”
陈大妈觉得，虽然牛肉也很贵， 45块钱一斤，但是总觉得同样是高价钱，吃牛肉比吃猪肉值。也许，这也是人们的一种心理吧。
年关将至，明天就是一年一度的小年了。老百姓们都寻思着过年了，猪肉价格能再降下来，也有的老百姓盼望猪肉价格能降到20元以下。
然而今天早市和肉联厂开出的猪肉价格却涨到了27元一斤。在早市一猪肉摊前，卖肉的张师傅说：“现在多买点备着还行，这猪肉价格过年还得涨！”
只不过说是怎么说，但是感觉来买肉的居民却特别的少。尤其是在临沂市沂南县肉联厂的门市前，今年特别的冷清，根本就没有多少来割肉的。
记得以前这个时候，在肉联厂门口都是前来灌香肠的居民，来晚了还得排队。现在却寥寥无几，灌香肠根本不用排队，因为几乎没有人来灌。
在肉联厂门市前，一位50来岁的中年男子说道：“吃猪肉都吃不起了，还灌肠。我今年是不会灌了，等啥时候猪肉价格降下了，我啥时候再来灌！”
是的，高价的猪肉的确让很多居民“望肉兴叹”，“上不起高速，吃不起猪肉”成为了很多市民挂在嘴边的口头禅。
其实，在小编看来，年底猪肉涨价也不见的就是一件坏事。因为凡事有利必有弊，任何一种现象的发生都会具有两面性。
首先，猪肉涨价了，对于老百姓们的好处是那就可以不买或者少买，那就减少了经济支出。本来现在的人对于吃的，穿的都已经不再缺少了，家家户户都不缺吃，不缺穿。以前过年的时候喜欢买很多肉屯起来，现在看来现吃现割也是一个不错的选择。
因为你猪肉买多了，你吃不了没地方放，还得放在冰箱里，到时候再拿出来吃就不新鲜了，所以少割点也是有好处的。
其次，猪肉涨价了，就会逼着你少吃肉，多吃菜。现在的人，几乎个个都营养过剩，很多人的身体都处于亚健康的状态。所以猪肉贵了，少吃点肉，让你多输入点蔬菜，对你的身体也是一种减压。从这个角度来看，也是有好处的。
当然，快过年了，不管猪肉涨价涨到多少钱一斤，该吃的吃，该买的买。无论你是哪里人，无论你今年是否拿到了年终奖，都不要因为猪肉涨价了而影响了过年的美好心情，一定要开开心心的吃肉，开开心心的过大年。返回搜狐，查看更多
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