熬猪油是一道美食，主要食材是猪板油，过年过节必备之一，熬猪油时，这一步很关键，熬出来又白又香还不腥，连油渣都好吃，喜欢的朋友快来试试吧
用料
清水100克
猪板油2斤
生姜一小块
熬猪板油的做法
1.猪板油两斤，小半碗清水，猪板油切小块熬的时候加入半碗水，生姜若干片
2.开小火慢慢熬，一开始是乳白色
3.慢慢熬，猪板油慢慢析出
4.猪油渣焦黄就可以了
5.放凉冷冻起来的猪油雪白雪白的
6.猪油渣用来烧大白菜，一点不浪费
7.猪油渣油而不腻
小贴士
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！返回搜狐，查看更多
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