[人均90!成都这家新派川菜实在太好吃了,怪不得当地人都排长队]

原标题:人均90!成都这家新派川菜实在太好吃了,怪不得当地人都排长队

成都据说是公认的吃货天堂,那么对于我这个广州土著来说,路过成都怎么能不大吃大喝一番呢?选择太多怎么办?幸好有当地人的诚意推荐。好几位成都朋友都建议我去这家位于致民路上的"成都吃客"尝尝先,说是一家口碑很好的网红店,值得打卡!

超级有成都地方特色的装修风格

"成都吃客"是一个连锁品牌,它在成都有好多家分店,而这家位于致民路的直营店虽然开在二楼,但那人气绝对是名副其实的"网红店"!

虽然内部装修走的不是低调奢华或者ins小清新的路线,但是绝对的有蜀地特色。

文殊院、锦里、窄巷子……一个个耳熟能详的成都地名让人感觉十分亲切。

让人难忘的新派川菜美食体验

传统的川菜其实对于我这种不太能吃辣的广东人来说不是很友好,所以我更喜欢包容度更高的创新川菜。

玫瑰蒜香藕盒

这也许是整个“成都吃客”里最高颜值的一道菜!鲜嫩的玫瑰花被液氮瞬间冷冻后取出后冒着仙气儿,双手轻轻合拍后玫瑰如玻璃般破碎洒在藕盒上,是不是很浪漫?

小炒山羊

羊肉的肌纤维蛮细,肉质细嫩而且膻味极小,红的绿的搭配起来好好看。

青椒烤鱼片(¥88

已经被串好的鱼片泡在青椒和柠檬里,辣中带着清爽,绝对过瘾!

纸上焗鲜鲍(¥69)

这道菜端上来的时候是一坨纸包,打开之后让人眼前一亮。弹性十足的面条上铺着一堆新鲜小鲍鱼(个头其实很有诚意)和蟹棒,吃起来满足感棒棒哒!

吃客箜饭(¥29)

主食的话推荐这款搭配了香米、四季豆、腊肉等食材的箜饭。米饭在加热过程中将其他食材的香味释放了出来并吸收,看着像炒饭可比一般炒饭好吃多了!

酸梅布丁(免费)

吃完辣味为基调的川菜,如果来一份酸甜可口的甜点会很解辣解腻。免费赠送的酸梅布丁里还有一整颗青梅,脆爽甜很好吃。

其他不能错过的精彩

不得不说,在"成都吃客"点菜绝对会犯上选择障碍的,这里实在太多美食可以选择了!眼大肚皮小,看来要来多几次才可以啦!

必须大大点赞的服务水准

天寒地冻的日子里排队等位不容易!"成都吃客"不仅提供了足够数量的塑料凳子,还安排了个暖间,很贴心!

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