煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。最受欢迎的玫瑰花煎饺，酥脆颜值高，简单易做，端上桌人人都夸赞，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
牛肉碎一坨
鸡蛋1个
洋葱半个
胡萝卜1根
香菜1把
姜末2片
蚝油2勺
生抽1勺
盐2勺
花椒粉1勺
油2勺
南瓜半个
红心火龙果1个
玫瑰煎饺-饺子的做法
1.南瓜去皮上锅蒸熟，加水榨汁，和面
2.火龙果加水榨汁，和面
3.和好的面包上保鲜膜，醒半小时
4.牛肉，洋葱，香菜，胡萝卜切碎，加鸡蛋，2勺蚝油，2勺橄榄油，2勺盐，1勺生抽，1勺花椒粉。顺时针搅拌均匀
5.4个饺子皮叠放，馅儿放在中间，上下折一下，卷起来。沾水粘皮
6.锅内倒油煎一会儿，倒水，闷熟
小贴士
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！返回搜狐，查看更多
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