有上百年历史的小吃，藏身大唐不夜城，排队十几分钟，只为品尝
每次在刷网逛各大视频站的时候，总是被西安的“大唐不夜城”所吸引。不得不说看着极为“艳丽”，那灯火通明五彩斑斓很有一片繁荣兴盛的盛唐感觉。自从第一次看到视频介绍大唐不夜城之后，就一直向往西安。想去看看那视频中介绍的“盛唐”并尝尝地方的一些特色美食，还要去参观一下作为十三朝古都遗留下的一些古迹和文物。
在偶然的机会，我的愿望得以成行。在经过一连串的行程之后，终于来到心仪已久的“大唐不夜城”。在还没有到达的时候，朋友和我说我们本地人都叫它为灯具城因为“灯”实在是太多了。但也因为灯的点缀才使得它那么地吸引人向往，也因为灯的作用才让它那么的华丽。
朋友说这并不是你想象的“老城区”而是新建规模化的旅游广场也是购物中心，不管是老城区还是购物中心。反正就是要去看看，到达的时候已经是晚上的八点整。
整个不夜城游人众多人声鼎沸，那人来人往甚是热闹。为了记录下“到此一游”的回忆录，从一边逛完再从另一边走回。“在此山中”的感觉就是炫目和热闹，尤其是一些节目演出更是出现“爆棚”的场景。为此我只能躲避一下人流，去寻味隐藏在不夜城的一些美味小吃。
在逛至中段的时候，发现一家卖“镜糕”的小吃摊。摊位之前排着十几位等待购买的游人，为此我先是凑近观察观看了一番。只见镜糕的口味繁多，购买的时候可以根据自己喜欢的口味进行选择。不管你选择什么口味的镜糕通通是五块钱一个，为了品尝一下它的味道我排队去了。
镜糕是陕西关中的一种特色小吃，其原料是细米粉。把米粉铺入特制的小小蒸格之中，再上锅蒸熟。整个过程从铺米粉到成熟只需要大致十分钟，在熟后镜糕插上一根竹签雪白白亮很是好看。然后可以根据需要，撒上一些白糖或者是蜂蜜、果酱之类的东西作为“调味”。
在排队了十几分钟，大叔要了一个桂花口味的镜糕。这个镜糕比想象中的要小了一点，大致只有两三厘米厚。依照我的大口这个镜糕只够我一口就没了，不过美食当前一定要“细品”只见老板先是涂上一层桂花酱再上一层花生芝麻碎看着很是不错。一口咬下米香中带有淡淡的桂花香，在桂花、米香和花生香的作用下感觉很是好吃。如果你有到西安，不妨品尝一下这传统的美食小吃“镜糕”。
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