炒饭是很多人都喜欢吃的，一般出现在普通家庭中。很多家庭在蒸米饭的时候会剩下一些（有的是故意多蒸的），等到下一顿饭的时候，正好米饭凉了水分也少了，直接炒上两个鸡蛋，加上好吃的酱料和米饭一起炒，一碗香喷喷的炒饭就做好了。
小编以前在家的时候不喜欢吃蒸的米饭，但是却特别喜欢吃炒饭，两碗都吃不够。现在每次回家，都会让妈妈给炒一份吃。
那么你听说过会喷火的炒饭吗！你是不是想说，米饭有了火不就烤焦了吗？非也非也，看看这款蜂窝煤炒饭：食用前用白兰地点火。
蜂窝煤你一定见过，蜂窝煤炒饭你见过吗？河南郑州一家店推出特色炒饭：蜂窝脆哨炒饭。
炒饭制成煤球形状，吃前还点火，在上桌前在炒饭里撒入白兰地酒，现场点火，一是为了增香，二是寓意红火。食客惊叹刺激。
不得不说，高手在民间。吃起来一定特别香。
前几日小编吃了一家特色的炒饭很好吃吗，推荐给大家：
这个炒饭店是一个以炒饭为主的特色小吃店。它们的大米有专属的种植基地，绿色健康，远离转基因。炒饭口味丰富，百吃不腻，简单的食材，不简单的做法，秘制酱料融入到粒粒米香里，颗颗入味。
上次我吃的是花蛤炒饭，采用现炒美味的花蛤，采用秘制酱料，与浓香的米粒相融合，味道特别棒！
其他的还有孜然菌菇炒饭、老坛酸菜猪肉炒饭、菠萝炒饭、香辣鱿鱼炒饭等等，小伙们可以去吃一下，真的特别给力。