主料：
小虾米 半斤，韭菜 20根；
辅料：
姜 三片切段，盐 一小勺，大青辣椒 一个，小红米椒 5个，蒜 三瓣切小块，生抽 一小勺；
配方：
准备好食材，韭菜切段，辣椒切细丝。
热油下配料，生姜段大蒜和辣椒，翻炒出香味后放入小虾米翻炒。
翻炒至小虾米熟。
加入少量生抽翻炒均匀。
加入韭菜和辣椒丝，翻炒。韭菜颜色加深后放盐。
出锅。
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责任编辑：
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小虾米 半斤，韭菜 20根；
辅料：
姜 三片切段，盐 一小勺，大青辣椒 一个，小红米椒 5个，蒜 三瓣切小块，生抽 一小勺；
配方：
准备好食材，韭菜切段，辣椒切细丝。
热油下配料，生姜段大蒜和辣椒，翻炒出香味后放入小虾米翻炒。
翻炒至小虾米熟。
加入少量生抽翻炒均匀。
加入韭菜和辣椒丝，翻炒。韭菜颜色加深后放盐。
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