咖喱这种神奇酱汁花见花开
无论是浓的、稀的、香的、辣的、
干的、湿的、咸的、还是甜的,
抑或配肉、配菜、配豆,甚至配鱼虾海鲜
只要你想,它都可以做到!
夏吃醒神开胃,冬吃暖身健体
这也使咖喱在一年四季里无间断地
成为不少人餐桌上的宠儿
魔都这几家咖喱餐厅不能轻易去
因为,吃了就会爱上...
CURRIFY.咖喱状态
最近爆火的一家主打咖喱的餐厅,巧妙的运用咖喱,将不同的食材制作成一道道精妙绝伦的咖喱美味。
辛辣、奶香,每一种咖喱都有着细微的差别,印度人善用香料,不同的香料搭配就能迸发出不同的精彩美味,究竟如何,不妨自己来亲身尝试一下。
作为一家印度大厨+印度服务生组成的印度菜,店内咖喱+烤馕是绝对的必点搭配!现做的各式烤馕,配上香味浓郁的印度咖喱,一个人吃掉一整份都轻轻松松!
人均:90元
地址:武定路1101号静悦坊内
咖喱博士
开在淮海中路上的一家专卖咖喱的小店,餐厅统共两层,座位不多,窗明几净。
咖喱博士不仅是只卖一种咖喱酱,就连咖喱饭的配菜,也只有猪排、牛肉和蔬菜3种。
现在店内人气最火的就要数牛肉咖喱饭和猪排咖喱饭了,都是每天新鲜熬煮的咖喱酱。
现炸的大猪排把米饭盖得严严实实,浇上咖喱酱,香气扑鼻而来!炖得酥酥烂烂的牛腱子肉与咖喱也是绝配!
人均:76元
地址:淮海中路1797号
明泰谷泰国休闲餐厅
店内装修很好看,木质风格和工业风结合,还有热带植物点缀,简约又保留了东南亚风情。
咖喱牛腩,咖喱口感偏甜,香气厚而重浓郁,牛腩很嫩而入味,吃完后回味却感觉很清爽,不会一身咖喱味。
东南亚餐厅的甜品单上,椰子和芒果主角光环妥妥哒。这道西米糕上层是椰汁布丁下层是西米,总体很有层次感。
人均:117元
地址:世纪大道1217号百联世纪购物中心B1层
食喱一家
主打日式咖喱饭,一楼就两张桌子,和另外一家咖啡吧开在一起,二楼空间比较大。
30块钱不到的咖喱饭,牛肉量不多,但每一块比麻将牌还要大,炖得酥烂入味!
米饭上的蛋是巨大的荷包蛋,咖喱酱浓郁带有一点点辛辣味,每一口都激发着食欲。
人均:37元
地址:愚园路478号
印度小厨
印度小厨是上海仅有不多的坚持印度传统风味的餐厅,充满异域风情的室内装饰,令人迅速抽离日常,视觉和味蕾经历一场神秘的香料之旅!
咖喱角的出场永远是一顿饭的美妙开端,炖的酥软的土豆混着咖喱,包在炸的金黄的酥皮里。酥皮咬上去硬硬的,蘸着店内特调的酱,很赞。
烧春鸡,烤出的鸡肉呈现热带浆果般的橙红诱人色泽,令人食欲大开。香脆的鸡皮下是鲜嫩多汁的肉质口感,还有淡淡的酸奶香味。
印式烤饼,蘸取咖喱酱汁酱,外层香脆,内里柔韧有筋道,越吃越上瘾!
人均:86元
地址:政民路411号
simply thai 天泰
厨师和食材均从泰国进口,一流的厨艺和泰国味道,吸引了一大批忠实顾客。
simply thai里的每一道菜——从餐前小食,到主菜都经过了反复推敲,但总有那么几道“保留曲目”,是他最钟爱的作品。
他家的香辣咖喱蟹做的相当棒,螃蟹每个都很大只,膏黄满满的,蟹肉的鲜甜加上咖喱辛辣的味觉双重刺激!
人均:172元
地址:金科路2889号长泰广场西区1层
泰妃殿
作为魔都最早的一批泰国餐厅,泰妃殿可是赢得了无数吃货的绝佳口碑。
他家有着超高性价比的咖喱牛腩,浓郁咖喱搭配酥嫩牛肉,配着米饭吃真是绝配。
香芒大虾色拉作为泰国凉菜中的头牌,深受各路吃货的青睐,也是店家的招牌之一。
招牌菜还有咖喱珍宝蟹、榴莲酥等,一年四季都能勾住你的胃。
人均:99元
地址:长宁路1018号龙之梦购物中心5层
来一碗金黄热乎的咖喱
就是最惬意的满足
以上这几咖喱有没有你的最爱?
还有哪些你爱的咖喱店没有上榜?
快点在留言区cue出来~
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