喜欢吃炒面的宝贝，快举手让我看见你！！孜然羊肉，我特别喜欢吃，小时候我妈做了之后，我和我哥能一人吃一盘儿
后来发现孜然羊肉炒面也巨好吃，这个教程大胆给了我之后我试过无数次，真的没有失败的时候。不知道吃啥的时候，你们就炒一份面，它不香啊
1.调汁：1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、1/4勺糖、1勺孜然+辣椒粉、3勺水，搅拌均匀；
2.羊肉200g室温解冻，准备葱姜蒜、2个青红辣椒、半个洋葱切丝；
3.面条锅中煮熟后捞出过凉水；
4.锅中烧少许油，加羊肉、1勺料酒，大火把羊肉炒至变色后盛出；
5.锅中留底油，爆香葱姜蒜和洋葱，加入青红椒翻炒2分钟，再倒入酱汁、面条拌匀，最后放炒好的羊肉，炒匀就可以了！口味重的还可根据喜好加盐或孜然～返回搜狐，查看更多
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