要说夏天喝什么最舒爽~我家首选是酸梅汤。凉茶铺小小一杯就要10块，还是自己做合算，几块就够一家人喝，它能行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
原创作者 冰雪635
食材
乌梅50克 |
山楂30克 |
陈皮15克 |
甘草5片 |
玫瑰茄3朵 |
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冰糖100克 |
步骤
1. 材料如图
2. 材料除桂花外清冼后加1800ML水水泡半小时。大火煮开后关小火煮半小时。
3. 过滤。
4. 锅里再加末过材料的水及冰糖再煮15分钟。再过滤出来即可。
5. 冷藏后再美味。
6. 撒上桂花干~来一口透心凉~
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