在秋季来临之后，天气会逐渐开始转凉，就连天气也会出现多降雨的时候，特别是在农村中。每次下大雨之后，农民朋友们都会去到山林中采摘一些可食用的菌类植物。而在许多农村的山林之中，其实就有这样一种独特的菌类植物，它主要生长的地区就是在一些竹林脚下，这种植物给我的第一感觉其实特别的具有仙气，从远处看过去就如同一只身穿裙子的仙子一般，整个自主的形态优雅且美观，被许多人们赋予了雪裙仙子的称呼，这种植物就是各位熟知的竹荪。这也是今天我给大家带来的主要植物，接下来我们就去详细认识一下这种植物，看看它到底有什么好处！
首先我们来认识一下这种植物，竹荪作为一种生长在竹林里的真菌类植物，它赖以生存的根本就是凭借着竹竿以及竹叶和竹根为主，这种植物额菌种基部经常会与已经枯死的主根和竹鞭相互连接着。在这种植物的顶端部位会有一个深色且布满褶皱的菌帽存在，呈现的模样是白色的圆柱形状菌柄。不过我觉得它最特殊且最有特点的部位还是在菌裙上，这也是它最独特的标志之一，从菌柄部位来看的话，它的菌柄顶端会有一袭别致且洁白的网仙裙，从菌盖开始朝下慢慢的进行铺开，让人很是喜欢，这也构成了许多农村当地独特的风景线。
这种植物不光观赏价值不错，它还可以拿来进行食用。它的口味风味特别的独特，香气很是浓郁，吃起来的口感脆嫩也舒服，被人们还列为到了草八珍之一。由此可见，这种植物的价值却是不错，优势也很多。不过也正是因为它这么多的优势影响，才会使得这种植物的数量也变得很是稀有，一些农民采摘的野生竹荪售价早已经达到了两百元一斤左右的级别，特别是干品的售价早已达到了这个级别。昂贵的售价加上风味独特的口味，还有它整体优雅且美观的造型，这种植物当之无愧的被人们认定为菌中皇后的称呼，这等称呼对它来说也确实是实至名归。
其实它出现稀有的主要原因有很多，首先是它自身的生长环境比较严格，一般情况下，这种植物主要会生长在高温高湿的生长环境下，而且大多都是竹林地区，普遍空气湿度的程度都在百分之九十五左右，也只有在这种情况下它的菌裙才可以步入正常的生长，才能够展开变得更好一些。所以这点生长环境的限制，就使得这种植物的生长变得很是艰难。一旦周边生长环境过低或者是湿度过湿的话，它的菌裙就会进入到萎缩的情况下。这也是影响它生长的主要原因之一，不过在当下的农村中，其实人们早已摸清楚了它的具体生长规律，而且还开启了人工栽培的方式。
正是因为人为的栽培养护，才在一定程度上缓解了这种植物的濒危的趋势，不过人工栽培相比起野生原生的来说肯定还是会略差一些，不过最起码如今通过人工栽培，人们可以经常吃到这种植物了，大家也能够看到，这种人工栽培的竹荪也已经上到了各家各户的餐桌上。不过有点需要大家注意，不仅是什么东西，其实有好处肯定也会有不足。这种植物虽然说起来算是一种营养丰富且味道甜美能强身的植物食物，但是这种植物生性比较偏凉，所以对于一些脾胃虚寒者来说，并不适合去过多的食用。
同时在这种植物当中，有一个特殊的品种大家一定要记牢，它就是黄裙竹荪，这种竹荪各位一定别吃，因为它含有着一定的毒性，所以见到后千万别拿来食用。返回搜狐，查看更多
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