天冷就好这一口，随便一炖就好吃！咸鲜可口，超级下饭！
酸菜毛豆炖豆腐
食材：豆腐1块、毛豆米小半碗 、酸菜适量 、 小米椒1个 、 肉片适量 、 姜片少许 、 盐少许 、 生抽1勺；
步骤：
1. 先把材料备好，豆腐用的不是很老也不是很嫩的那种。
2. 豆腐切块煎至金黄。
3. 肉炒至变色。
4. 所有食材放入小锅，加水沒过食材。
5. 来一勺生抽少许盐，盖盖子煮10分钟入味。
6. 撒几颗辣椒，点缀一下。
7. 咸鲜可口，超好吃。
小窍门：雪菜用水冲洗一下，去除一点咸味，再挤干水份。返回搜狐，查看更多
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