[土豆去皮别用刀,只要擦一擦,10秒钟去皮,太太太实用了!] 去皮刀怎么用

原标题:土豆去皮别用刀,只要擦一擦,10秒钟去皮,太太太实用了!

来源 | 生活最美妙

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平时总少不了吃吃喝喝,

不妨跟着品品姐学一下!

蔬菜类

/ 土豆 /

土豆削皮很容易削的太厚浪费食材,而且用刀不够安全。可以将一张锡纸揉成团,然后刮擦土豆去皮,这样既不浪费也安全。

▲动图来源:美食做菜

/ 番茄 /

番茄去皮之后制作料理风味更足。首先在番茄上划十字刀,然后放进微波炉加热30秒,拿出来就很容易剥皮了。

▲动图来源:5-MINUTE MAGIC

/ 大蒜 /

将蒜头横切,放进微波炉加热10秒,拿出来之后,蒜皮轻轻一搓很容易就能去掉。

▲动图来源:5-MINUTE MAGIC

/ 生姜 /

生姜要去皮吃,但是生姜的长相极其不规则,用刀去皮很不安全。其实只需要将勺子当成刨刀使用即可,安全又快速。

▲动图来源:比克大魔王

肉蛋类

/ 生虾 /

1、先剪去虾的尖嘴和长须;

2、卷起虾身找到第三节(即最高处),用牙签刺下直接拉出虾线。

▲动图来源:戀家

/ 熟虾 /

1、剥去第三节虾皮,去掉虾头;

2、轻捏虾尾,取出虾肉。

▲动图来源:橘子美食

/ 煮蛋 /

将煮好的鸡蛋放在案板上来回滚几下,皮都裂了之后再剥就很容易了,而且剥的很完整。

▲动图来源:sikana视频课堂

坚果类

/ 栗子 /

1、炒熟的栗子剥起来就很费劲了,生的就更难剥了。可以先在栗子鼓的一面划十字刀口;

2、然后放进微波炉加热20秒,拿出来就很好剥了,而且紧贴果肉的那层皮也会剥下来。

▲动图来源:cctv精选

/ 核桃 /

核桃好吃又补脑,但是不好剥,尤其是身边没有核桃夹的时候,更麻烦。

1、将叉子(或勺子、钥匙)插入到核桃的尾部,旋转撬开即可。

▲动图来源:美食台

/ 开口榛子 /

▲动图来源:美食台

/ 柚子 /

1、首先将柚子的两端切去,别切太多,露出果肉即可;

2、然后再将柚子从中间切开;

3、切开一个小口子把它展开,就可以一瓣一瓣的掰果肉了。

▲动图来源:妙招姐

/ 橙子 /

1、首先用刀在橙子中间切一圈,别切太厚;

2、然后用勺子将果肉和果皮分开,轻轻一拧就好了。

▲动图来源:Youtube Dushi

/ 猕猴桃 /

1、首先将猕猴桃的两端切去;

2、然后用小勺将果皮和果肉分离,就可以得到完整的猕猴桃果肉了。

▲动图来源:Angelo Su

/ 提子 /

1、首先将提子放在冰箱冷冻1小时;

2、然后将提子放在盐水中浸泡2分钟,就很容易去皮了。

▲动图来源:微在涨姿势

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