牛肉粉丝辣锅
有次去韩料店点了个辣牛肉粉丝汤，非常不错，回来后就想着是不是自己也能试着做看看，于是！就出炉了今天这个， 牛肉粉丝辣锅！不能算正宗，但是依味道来说，好吃才是硬道理~
做法也非常之简单，厨房克星不妨试试，可能从此你会对自己的手艺重燃信心。 料香味足，经过炖煮，汤汁完全融入到了食材中，粉丝爽滑有弹性，每一口都非常过瘾！吃到最后，汤汁都不剩。
喜欢什么料就往里边加，我做的时候有放白萝卜和藕片和山药片，切薄一点。
牛肉薄片230g
菌菇类150g 粉丝60g
洋葱65g 大葱30g 油2大勺
酱油3大勺 白糖2茶匙 味淋2大勺
清酒1大勺 蒜末2大勺
芝麻油1大勺
熟芝麻碎1大勺
【B组】
蒜蓉1大勺 熟芝麻碎1大勺
韩式辣椒粉2大勺
1
把所有你要用的配料洗干净切了，洋葱大葱都切了（薄点）； 粉丝用水泡软；牛肉薄片+【A组】腌制一下。
2
锅里烧热 加2大勺油，小火爆香一下【B组】的蒜蓉， 关火加入【B组】的辣椒粉和芝麻碎，拌匀，留做锅底。
3
把所有准备好的食材，码进去锅里， 加水淹没食材，烧开后，用筷子拨动，让肉片都能煮到， 煮个大概煮5-10分钟，熟了就可以吃啦！
上桌咯，这热气腾腾的小模样，看着就流口水。这么一盆，我一个人次光光了，辣爽辣爽的！这个菜谱也可以拿来做辣豆腐海鲜锅。
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额外附赠超可爱的美食贴纸哟！
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