食材:吐司面包一片、鸡蛋一个、白砂糖一小勺、柠檬汁几滴
制作步骤:
1、将烤箱200度预热,然后将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开
2、蛋清里加几滴柠檬汁,用电动打蛋器打出细泡后加入白砂糖
3、继续打至硬性发泡,能拉起尖角。
4、将打发好的蛋白涂抹在吐司上,在蛋白中间挖个坑,把蛋黄放入
5、最后放入烤箱200度烤5-8分钟,取出即可
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食材:吐司面包一片、鸡蛋一个、白砂糖一小勺、柠檬汁几滴
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2、蛋清里加几滴柠檬汁,用电动打蛋器打出细泡后加入白砂糖
3、继续打至硬性发泡,能拉起尖角。
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