这做法一点都不比肯德基炸鸡翅的味道差，而且做法简单，一看就会，学会都可以开店了！外酥里嫩，味道棒，健康又卫生，关键还实惠。做法一点也不难，一分钟就能学会，学会能用一辈子！喜欢的朋友赶快试一试吧！
蒜香炸鸡翅
食材：
鸡翅8个、大蒜4瓣、小葱1根、生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐少许、料酒1勺、黑胡椒粉适量、淀粉40克、面粉40克
制作方法：
1、鸡翅清洗干净以后，用刀在鸡翅的两面轻轻划几刀，这样腌制容易入味
2、葱蒜搅拌成末
3、鸡翅中加入葱蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐、料酒、黑胡椒粉，用手抓匀，腌制30分钟
4、面粉和淀粉放入一个大碗中，拌匀备用
5、腌制好的鸡翅，放入面粉淀粉中，让鸡翅表面都裹满粉类
6、锅中油热转中小火，加入鸡翅
7、炸至两面金黄，取出来，量一会儿，再放油锅复炸一次即可
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