夏天就是一个减肥季，所以这时候好多爱美的女性朋友都会把减肥作为重要的目标。但是减肥并不意味着我们一定要通过节食的方式，其实在日常生活当中有许多食材都能够帮助我们减掉赘肉而且还能够为我们提供营养，今天小编给大家介绍的这一款食材可谓是纤维冠军，他能够达到一定的刮油排毒效果，而且经常吃的话，可以让我们的体重悄悄降下来，就是毛豆。
因为毛豆当中含有丰富的膳食纤维，吃了毛豆之后就能够促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，同时也能够带走身体内多余的油脂，从而达到一定的减肥目的，今天小编就来跟大家分享一下肉末烧毛豆的具体制作方法。
肉末烧毛豆
首先我们将毛豆剥去外皮之后，在清水当中抽洗干净，然后将肉清洗干净之后，切成肉末放在一边备用。
锅中放入适量的清水，然后放入清洗干净的毛豆，大约煮20分钟左右，最后我们再加入切好的肉末继续满10分钟左右，等到汤汁收尽之后，加入适量的食用盐，鸡精，蚝油翻炒一下大火收汁就可以了。
其实夏天在烧烤摊上是有许多毛豆的，而且吃起来也是非常美味的，毛豆当中含有丰富的膳食纤维，它能够改善便秘的现象，帮助排出身体内的毒素和垃圾，而且毛豆当中含有丰富的钾元素，所以说它能够有效的帮助排毒多余的脂肪还能够补充，由于出汗过多而导致的钾元素流失。
当然大家也可以选择直接水煮毛豆的方式也是比较简单的。