最短的准备时间和最大的味道：这就是为什么你会想要一遍又一遍地为这些泰国风格的串烧。将五种成分酱汁的一半在烤虾时刷在虾上，剩下的一起用于浸泡。虾很棒，有冰镇啤酒和热带鸡尾酒。
配料：
3汤匙糖
1茶匙精细磨碎的石灰皮，加上1/4杯新鲜青柠汁（2至3个酸橙）
1汤匙亚洲辣椒酱，如sambal oelek
1汤匙亚洲鱼露
粗盐
食用油，用于刷牙（如红花，蔬菜）或油菜）
36只大虾（约2磅），去皮和去壳（如果需要，尾巴完好无损）
18根小木串，在水中浸泡30分钟
路线：
1.将糖和酸橙汁放入平底锅中煮沸。煮，搅拌，直到糖溶解，约1分钟。从热量中移除; 在酸橙皮，辣椒酱和鱼露中搅拌。用盐调味。将一半酱汁转移到另一个碗中（用于食用）。
2.将烤架（或烤盘）加热至高温。（如果使用木炭烤架，当您可以将
手掌握在格栅上方6英寸仅2至3秒钟时，就可以准备煤了。）将2只虾拧到每根叉子上;
用盐调味。
3.用油刷上格栅。烤虾1分钟; 用一些酱刷。翻转并烧烤1分钟
以上; 再次刷酱。翻转和烤架，偶尔用酱汁刷，直至不透明，再加1到2
分钟。配上保留的酱汁。
注意：你也可以烤虾串：用热源4英寸的热架烤热炉。将
烤串放在镶边烤盘上，刷一些酱汁，煮2分钟。翻转，刷上更多的
酱汁，烤至不透明，在斑点上变褐，约2分钟。返回搜狐，查看更多
责任编辑：