农村3种好吃的小河鱼,前2种油炸后贼香,第3种吃过的要奔三了|油炸小河鱼

原标题:农村3种好吃的小河鱼,前2种油炸后贼香,第3种吃过的要奔三了

很多人都说住在水边的人不喜欢吃鱼,因为天天吃都吃腻了!但是我就不一样,虽然家里有几个大水塘,里面养了很多的鱼,我也经常会出去钓很多的鱼,几乎都是被我自己给吃掉了,吃了这么多年,我一直还是觉得鱼肉最好吃!当然,我喜欢吃的可不是什么大鱼,而是那些个头比较小的小鱼,这些小鱼虽然看起来没啥肉,但是味道还是非常新鲜的,小编今天要和大家分享得就是农村3种好吃的小河鱼,前2种油炸后贼香,第3种吃过的要奔三了

首先要说的就是麦穗鱼,麦穗鱼是一种非常好吃的小鱼,以前小编非常喜欢钓鱼,其中最不想遇到的小鱼应该就是这种麦穗鱼了,麦穗鱼个头不大,但是长得像个棍子,身子细长细长的!因为个头比较小,所以基本上我们都只直接用油炸,等到把它炸好了以后我们可以直接吃了!咬一口香香脆脆的,贼好吃!

第二种要说的小鱼就是白条鱼了,很多地方把这种小鱼叫做餐条鱼,白条鱼白白净净的,因为喜欢在水面上,在太阳底下就像是洁白的浪花一样,所以被人叫做白条!白条鱼身子扁平,摸起来软软的,身上的鳞片非常容易掉下来!所以它的生命力也非常的脆弱!白条鱼最经典的做法也是直接油炸,白条鱼肉质比较松软,刺比较细,非常容易炸熟!

第三种要说的小鱼就是浪花鱼,很多地方直接叫它们小杂鱼!这种鱼个头非常小,就像是透明的一样,细细长长的,一般想炸一碗起码得要好几十条!这种小鱼也不用去除内脏,我们将它们清洗干净以后,就可以直接放进油锅里面过油炸了,一分钟后迅速捞起来,撒上辣椒和葱花就可以吃了!但是这种鱼的生命力很差,对于环境的要求及其苛刻,我记得还是小时候吃过的,现在我们当地的农村孩子见都没见过

上面的这3种小鱼,可能前两种很多人都吃过,但是第三种吃过的人应该就不多了!小编现在也差不多快奔三了,估计吃过的应该和我差不多大了吧!