此水果每次都买一箱，花样做法能当零食，每天吃几个，贫血最怕它！大家好！我是橘子香味，非常开心能与大家分享我制作的美食，每天都会更新，希望大家能喜欢！今天分享的是一道非常好吃的火龙果豆沙卷，全家都爱吃，小巧可爱，既可以当早餐，也可以当小零食，还能当主食，香甜美味，外酥里嫩，实在是太好吃了！
用火龙果汁和面，里面卷上豆沙，不仅颜色好看、喜庆，而且营养更加丰富！马上快过年了，大家不妨试一试这个美食，一口一个，吃起来相当过瘾，如果家里没有烤箱，也可以放锅里隔水蒸熟，因为比较小，七八分钟就能熟，我今天做的就是烤出来的火龙果豆沙卷，外面比较紧实酥脆，里面香甜！
以往我们吃的豆沙卷，基本都是用白色面团来制作，相貌平平，口味一般，可是我们今天制作的面团，主要采用火龙果汁，火龙果营养丰富，尤其是红心的火龙果，不仅含有丰富的维生素C，而且含铁量比一般水果都要高很多，铁是制造血红蛋白的重要元素，尤其是贫血的人，经常食用一些补血的美食，既能满足我们的口感，更能补铁补血。另外火龙果中的花青素含量较高，花青素有着抗氧化的作用，爱美的女士别放过红心火龙果，常吃皮肤白显年轻。火龙果豆沙卷，可以经常拿它当零食，健康零添加，家人吃着更放心。
火龙果豆沙卷
所需食材：红心火龙果半个、酵母2克、面粉适量、豆沙适量
制作方法：
1、火龙果去皮切成小块，放入搅拌成火龙果汁，过滤一遍，留着汁用，渣子就不要用啦，影响口感；
2、加入酵母，搅拌均匀，加入适量面粉，用筷子搅拌成絮状，再用手肉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至原面团的二倍大；
3、把发酵好的面团取出来，揉成细的长条，再按扁，把豆沙搓成更细一点的长条，放在扁的面片上面；
4、轻轻捏紧以后，再切成段，小段的长短可以根据自己的喜好来决定；
5、放烤箱进行二次发酵25分钟，烤箱预热170度，放烤箱中层，上下火烤10分钟。
今天的分享就到这里，我是橘子香味，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！
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