还记得小时候特别喜欢吃奶奶做的炸鲜奶，甜甜的香香的绵绵的，那时候天真的以为鲜奶可以炸着吃是一件很神奇的事情。
今天教大家炸鲜奶，古有曹植七步成诗，今有小厨七步炸鲜奶~O(∩_∩)O
1
主料：牛奶250ml、玉米淀粉30g、砂糖35g、面粉100g、鸡蛋一颗、水
100ml
辅料：植物油适量
2
牛奶加淀粉、糖，小火煮至浓稠，注意搅拌。
3
容器铺好保鲜膜，将煮好的奶糊倒入，降温后入冰箱冷藏2h（-5摄氏度），或冷冻1h
4奶糊凝固后取出，切小块5
面粉加水、鸡蛋，搅拌成均匀面糊，将牛奶块裹上面糊
6
锅内入油（油量根据锅子大小以能完全没过牛奶块为准）小火烧热，将沾裹好面糊的牛奶块放入，注意轻轻翻动以防粘连
7
小火炸至表面金黄就好喽~可以用鲜牛奶味道会更加的醇厚。
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