老鼠花样面食的做法,好看又好吃,做法不难,过年寓意好,图吉祥:

原标题:老鼠花样面食的做法,好看又好吃,做法不难,过年寓意好,图吉祥

今年是鼠年,各种以老鼠为原型的元素都纷纷来到你我身边。有些略微牵强,毕竟说到老鼠,并不会让我们产生太多好感。但身边可爱的仓鼠,以及胖嘟嘟超可爱的形态,瞬间就会让大家爱心爆棚。这么可爱的动物,为什么不在早餐面试的造型上充分发挥出来呢!

今天我们就来做一款特别可爱的老鼠面点,看着就特别可爱动人,吃起来也是味道香甜可口。当然最重要的是它的颜值哦,看一眼就特别喜欢。除此之外,它的做法还非常简单,每个人都能轻松搞定。老鼠花样面食的做法,好看又好吃,做法不难,过年寓意好,图吉祥!

鼠年到了,一定要做点有鼠年特色的美食,想一想过年的时候把它端上桌,是不是特别惊艳呢!现在就跟我一起做起来吧,做法超简单,你肯定会非常喜欢的哟!尤其是家里有孩子的,一定不要错过了,因为孩子看到后,肯定都是爱到不行,完全是欲罢不能哦!鼠年一定要试一试的特色面点,颜值高特可爱,学会全家都超喜欢呢!

【老鼠馒头】

制作配料:南瓜200克 普通面粉175克 酵母2克 普通面粉100克 温水60克 酵母1克 红豆适量

制作方法:

1、准备一块南瓜,大约200克左右,去皮后切成薄片;

2、隔水蒸熟,然后压成泥,晾至不烫手,然后加入3克酵母,搅拌均匀后静置5分钟;

3、然后分次少量加入面粉,揉成软硬适中的面团,稍微醒发一会儿;

4、然后再把面团揉搓均匀,搓成长条然后切成大小一致的小面剂;

5、然后把面团搓圆,再搓成老鼠的形状;

6、再把剩下的面团搓成细长条,白色面团也一样搓成细长条,再切成大小一致的小面剂;

7、再把小面剂搓成圆形,再整形成水滴的形状,压扁,两个颜色的面团重复,白色面团稍微大一点,黄色面团稍微小一点,重叠后用牙签按压一次即可,这样老鼠耳朵就做好了;

8、耳朵上沾点清水,沾在老鼠身上,再用红豆当作眼睛,白色面团搓圆当作嘴巴,白色面团搓细搓长当作尾巴,这样一个老鼠的造型就做好了!

9、其余的全部做好了;

10、放在蒸笼屉上醒发至体积明显变大,老鼠变得胖乎乎的即可;

11、开水上锅蒸大约10分钟即可,出锅之前焖2~3分钟再打开,这样我们的老鼠馒头就做好了!

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