[上海妈妈,你能把鸡蛋做成孩子爱吃的美味吗?]鸡蛋怎么做孩子爱吃

原标题:上海妈妈,你能把鸡蛋做成孩子爱吃的美味吗?

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鸡蛋

可以搭配很多食材

鸡蛋搭配蛤蜊

营养又美味哦

一起学学吧

食材:

2个鸡蛋、20克虾米、45克蛤蜊肉、葱花少许、1克盐、1克鸡粉

做法:

1取一个大碗,打入鸡蛋,倒入洗净的蛤蜊肉、虾米。

2加入少许盐、鸡粉,快速搅拌均匀。

3注入适量温开水,快速搅拌均匀,制成蛋液。

4取一个蒸碗,倒入调好的蛋液,搅匀。

5蒸锅上火烧开,放入蒸碗。

6盖上锅盖,用中火蒸约10分钟至蛋液凝固。

7揭开锅盖,取出蒸碗,撒上葱花即可。

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